Enakomerna porazdelitev toplote je največja skrivnost litoželeznih ponev. Ponev odlično shranjuje toploto in zagotavlja, da se naša hrana kuha postopoma in enakomerno. Litoželezne ponve imajo tudi koristen vpliv na naše zdravje. Z uporabo naravnega materiala, kot je lito železo, zmanjšamo količino škodljivih snovi, ki vstopajo v našo hrano pri uporabi teflonskih ponev. Dodatna prednost je, da se pri kuhanju v litoželeznih ponev sproščajo majhne količine železa, elementa, ki je bistvenega pomena za naše telo. To je vsekakor korist, zlasti za ljudi, ki se borijo z anemijo.

Črna površina je bila dosežena z edinstvenim postopkom pečenja litega železa v rastlinskem olju pri zelo visokih temperaturah. Površina je bila dodatno oksidirana, kar zmanjšuje njeno dovzetnost za rjavenje. Vendar je priporočljivo, da celotno površino občasno namažete s tanko plastjo jedilnega olja, da preprečite rjavenje.

Izdelkov iz litega železa ni mogoče prati v pomivalnem stroju. Umiti jih je treba ročno in nato obrisati do suhega, da preprečite rjavenje.

Premer: 20 cm

Višina: 4 cm

Teža: približno 1,8 kg

Primerno za vse vrste štedilnikov, vključno z indukcijo.