Značilnosti:
- premer: 24 cm
- teža: 1,26 kg
- material: jeklo (debelina 2,5 mm), 100 % naravni material, ki je ekološki in ga je mogoče reciklirati
- jeklena ponev idealna za kuhanje, peko na žaru in cvrtje, jeklo omogoča karamelizacijo sokov na površini in mehkobo v notranjosti
- idealna za meso, ribe s kožo, krompir, puhaste omlete in še več
- ob nakupu je površina obdelana s čebeljim voskom za začasno zaščito pred oksidacijo in za lažje zažganje ponve
- postopno nastajanje patine na ponvi zagotavlja naravne lastnosti proti prijemanju, vendar to ni ponev z nelepljivo površino!!!
- „lyonnaise“ profil ponve omogoča enostavno prenašanje hrane na krožnik
- močno telo je odporno na deformacije
- pred prvo uporabo je treba ponev začiniti
- združljivo z vsemi viri toplote, vključno z indukcijo
- varno za uporabo v pečici, uporaba kot pekač brez ročaja iz nerjavečega jekla ali ročajev iz bukovega lesa LOQY
- zavzame malo prostora: zložljive posode LOQY
- 2 trdno zakovičeni podstavki (sponki) iz nerjavečega jekla za držanje ročaja ali ročajev
- izdelano v Franciji
- priporočamo nakup snemljivega ročaja iz nerjavečega jekla 3660.00 za ponev, boljša ergonomija, enostavno rokovanje, ali pa ga je mogoče dopolniti s parom lesenih ročajev 3660.02
- na voljo v premerih 24 in 28 cm
- PRED PRVO UPORABO NATANČNO PREBERITE NAVODILA O GREJANJU LEZALNE PONEV IN NEGI Z NJO … REKLAMACIJE, KI NASTANEJO ZARADI ZLORABNE UPORABE, NE BODO SPREJETE!
- Ponev je izdelana iz litega železa, ki ima zaradi ročne izdelave lahko estetske nepopolnosti na površini izdelka. Vendar to ne vpliva na funkcionalnost ponve. Nasprotno, ponev ima zaradi svojih naravnih lastnosti boljše lastnosti proti prijemanju
- 5 točk skrbi za ohranitev garancije:
1. Ponev vzemite iz originalne embalaže in jo operite z gobico pod vročo tekočo vodo, odstranite vosek z zunanje strani ponve, da ne umažete kuhalne plošče, nato ponev posušite
2. Kuhalno ploščo vklopite na polovično moč (za indukcijo uporabite nižjo temperaturo) in nanjo postavite ponev. V ponev nalijte približno 1–2 mm olja in pustite, da se segreva, dokler se olje ne začne kaditi = žganje je končano
(med žganjem ponev obračajte, da se olje razlije po notranjih straneh, ponev se bo na dnu ponekod začela temniti)
3. Ponev pustite, da se ohladi, in preostanek olja obrišite s prtičkom ali krpo, ne umivajte je, da ostane zaščitna folija in da se prepreči rjavenje, ponev je pripravljena za uporabo
4. shranjujte na suhem mestu, ne pozabite vedno naoljiti celotne površine ponve
5. detergente uporabljajte le izjemoma in ponve NIKOLI ne dajajte v pomivalni stroj!!!
Postopno potemnjenje ponve je naravno, saj zagotavlja boljšo površino proti prijemanju. Morebitno nastalo rjo lahko odstranite z grobo stranjo gobice in nato naoljite; to ni razlog za reklamacijo ponve.
Na železni ponvi lahko uporabljate kateri koli kuhinjski pripomoček (kovinski, plastični, leseni).