de Buyer Ponev 6430.24 INOCUIVRE, za soté, bakrena
Lastnosti: – bakrena ponev za soté INOCUIVRE – premer: 24 cm – višina: 7,5 cm – volum: 3 l – teža: 2 kg – izdelano v Franciji – primerno za hitro kuhanje/praženje jedi, ravni nizki robovi.
Predstavitev
Lastnosti:
- bakrena ponev za soté INOCUIVRE
- premer: 24 cm
- višina: 7,5 cm
- volum: 3 l
- teža: 2 kg
- izdelano v Franciji
- primerno za hitro kuhanje/praženje jedi, ravni nizki robovi zagotavljajo dobro izparitev in odlično karamelizacijo sokov, je idealno za serviranje in prezentacijo v odprtih kuhinjah
- baker je odličen prevodnik toplote, uporaben za kreativno kuhanje, hitro in enakomerno razp distribuirana temperatura po celotni površini (isti temperature dosežejo tudi stene, kar olajša kuhanje)
- najvišja zasnova in obdelava
- prestižno serijo INOCUIVRE lahko prezentirate v jedilnici
- stene bakrenega posodja z debelino 2 mm (od tega je 10 % notranja nerjaveča plast)
- zakovana ročica iz nerjavečega jekla, polirana, ukrivljenost v francoskem slogu elegantna in ergonomska
- 90 % materiala predstavlja čisti baker z vrhunskimi toplotnimi vodljivosti, 10 % nerjaveče jeklo AISI 304 (nizka vsebnost nerjavečega jekla ne spremeni lastnosti bakra)
- zunanja stran polirana do zelo visoke sijaja… estetski dodatek vsaki kuhinji
- primerno za vse kuhalne plošče !!! razen indukcije !!!
- nega bakra: uporabite polirno pasto 4200.01
- nega nerjavečega jekla: ročno pranje