Ponev „La Lyonnaise“ MODRO JEKLOZnačilnosti:
- premer 32 cm
- ukrivljen ročaj v francoskem slogu
- material: modro jeklo (debelina 1–1,5 mm)
- ponev je izdelana iz 100 % naravnega materiala, ki je ekološki in ga je mogoče reciklirati
- primerna za kuhanje pri nižjih temperaturah
- primerna za vse vrste kuhalnih plošč, RAZEN INDUKCIJSKIH!!! (steklokeramične plošče niso priporočljive)
- odlična toplotna prevodnost
- idealno za pečenje, peko na žaru in porjavitev mletega mesa, manj občutljivih rib, jajc …
- profil ponve omogoča enostavno prenašanje hrane na krožnik
- modra barva železa je posledica toplotne obdelave površine ponve: začasna zaščita pred oksidacijo, brez premaza
- hitro segreje, odlična karamelizacija sokov
- PRED PRVO UPORABO NATANČNO PREBERITE NAVODILA ZA UPORABO IN NEGO LIKOVNE PONVE … REKLAMACIJE ZARADI ZLORABNE UPORABE NE BODO UPOŠTEVANE!
- ponve so izdelane iz surovega železa, ki ima lahko zaradi ročne izdelave estetske nepopolnosti na površini izdelka. Vendar te ne vplivajo na funkcionalnost ponve. Nasprotno, ponev ima zaradi svojih naravnih lastnosti boljše lastnosti proti prijemanju.
- teža: 1,15 kg
- 5 točk skrbi za ohranitev garancije: 1. Ponev vzemite iz originalne embalaže in jo operite z gobico pod vročo tekočo vodo, odstranite vosek z zunanje strani posode, da se kuhalna plošča ne umaže, nato ponev posušite2. Vklopite kuhalno ploščo na največjo moč (za indukcijo uporabite nižjo temperaturo) in nanjo postavite ponev. V ponev nalijte približno 1–2 mm olja in pustite, da se segreva, dokler se olje ne začne kaditi = kurjenje je končano (ponvi med kurjenjem obračajte, da olje doseže tudi notranje stranice, posoda se bo na dnu ponekod začela temniti)3. Če se ponev noče ohladiti, preostanek olja obrišite s prtičkom ali krpo, ne umivajte je, da ostane zaščitni film in da se prepreči rjavenje, je ponev pripravljena za uporabo4. Shranjujte na suhem mestu, ne pozabite vedno naoljiti celotne površine posode5. Detergente uporabljajte le izjemoma in ponve NIKOLI ne dajajte v pomivalni stroj!!! Postopno potemnenje ponve je naravno, saj zagotavlja boljšo površino proti prijemanju. Morebitno rjo, ki se lahko pojavi, lahko odstranite z grobo stranjo gobice in nato naoljite, ni razlog za reklamacijo ponve.