Berlingerhaus Ponev vok Flip, 26 cm, 2,6 l, temno modra, BH-1881

Ponev vok Flip iz kolekcije Aquamarine Collection znamke Berlinger Haus je izdelana iz kakovostnega kovanega aluminija, njeno notranjost pa prekriva trojna granitna prevleka z visoko stopnjo trdote. Opremljena je s silikonskim ročajem Soft Touch. Patentirana oblika, ki jo je razvilo podjetje Berlinger Haus, omogoča mešanje pripravljene hrane, na primer zelenjave in testenin, z obračanjem vsebine v ponvi, kot to počnejo izkušeni kuharji.

Ponev ima premer 26 cm in prostornino 2,6 l. Sistem Turbo Induction omogoča zelo hitro segrevanje in lahko prihrani do 35 % energije. Aluminijasto ohišje v kombinaciji s feromagnetnim dnom omogoča uporabo na indukcijskih kuhalnih ploščah, pa tudi na drugih vrstah štedilnikov in kuhalnih plošč. Tako se izkoristijo toplotne lastnosti litega in kovanega aluminija.

Lastnosti

• Vrsta: ponev vok Flip
• Premer: 26 cm
• Prostornina: 2,6 l
• Material: kakovosten liti oziroma kovani aluminij
• Prevleka: trojna granitna prevleka proti prijemanju
• Ročaj: silikonski ročaj Soft Touch
• Sistem segrevanja: Turbo Induction; zelo hitro segrevanje in prihranek do 35 % energije
• Barva: temno modra
• Pomivanje: primerna za pomivanje v pomivalnem stroju
• Kuhalne plošče: plinske, električne, keramične, halogenske in indukcijske

Granitna prevleka je teflonska prevleka, obogatena z granitnim prahom, zaradi česar je trša od običajne teflonske prevleke. Ob tem ohranja njene lastnosti: hrana se ne zažge, toplota pa se dobro razporedi. Združuje prednosti posode iz litega železa in posode s teflonsko prevleko. Je odpornejša proti poškodbam kot teflonske prevleke in po odpornosti presega tudi keramične prevleke.

Granitna prevleka poskrbi za večjo odpornost proti praskam in dolgotrajnost posode. Ponev omogoča cvrtje z minimalno količino maščobe. Segreva se podobno kot kamen in oddaja toploto po celotni površini.