Pokrov za GN 1/1 z izrezom za zajemalko Mega-M v velikosti 53×32,5 cm 

Pokrov GN je bistveni element vsake komercialne kuhinje, ki uporablja GN posode. Pokrov GN 1/1 s posebnim, praktičnim izrezom za zajemalko je izdelan iz najkakovostnejšega nerjavečega jekla, zaradi česar je zelo odporen in vzdržljiv v potencialno škodljivih pogojih. Izrez omogoča zapiranje GN posode, ne da bi morali odstraniti zajemalko. 

Pokrov GN je odporen tako na zelo nizke kot zelo visoke temperature in je primeren za stik z živili. Primeren je za varno shranjevanje živil v hladilniku in zamrzovalniku, pa tudi za peko posod, na primer v kombiniranih pečicah. Pokrov GN 1/1 je zasnovan za GN posode dimenzij 53 × 32,5 cm. 

Pokrovi GN se uporabljajo predvsem v restavracijah, barih, menzah in drugih obratih javne prehrane. 

Pokrovi GN so v celoti skladni s standardom GASTRO NORM PN-EN 631–1:1996, kar pomeni, da so njihove dimenzije standardizirane in združljive z GN sistemi, ki se uporabljajo v gostinstvu: 

Razpoložljive velikosti pokrovov GN:

• GN 1/1: 530 × 325 mm ,
• GN 1/2: 325 × 265 mm ,
• GN 1/3: 325 × 176 mm ,
• GN 1/4: 265 × 162 mm,
• GN 1/6: 176 × 162 mm ,
• GN 1/9: 176 × 108 mm ,
• GN 2/1: 650 × 530 mm ,
• GN 2/3: 354 × 325 mm .