Paradižnik Herodes, poljski paradižnik, 0,3 g,

Paradižnik Herodes je srednje pozna sorta, ki jo vrtnarji cenijo zaradi velikih plodov, težkih do 250 g, in mesnatih, okusnih plodov v obliki volovskega srca. Zanj je značilna visoka vsebnost suhe snovi, ki prispeva k njegovi aromi in sladkemu okusu. Gre za visok paradižnik, ki je zaradi svoje neskončne rasti idealen za gojenje na polju in v plastenkah.

Značilnosti sorte

Latinsko ime: Lycopersicon esculentum

Plod: veliki, rdeči, mesnati plodovi v obliki srca

Stopnja zrelosti: rožnati, sladki plodovi z visoko vsebnostjo suhe snovi

Vsebnost hranil: bogati z vitamini, mineralnimi solmi, kalcijem in likopenom

Vrsta rasti: neskončna rast, zahteva opornik

Datum setve in sadike

Najbolje je začeti sejati semena od marca do aprila, pod pokrovom

Sajenje sadik na polje ali v folijski tunel od sredine maja, ko mine nevarnost zmrzali

Optimalen razmik sadik: 40–60 × 70–80 cm, pri čemer se zagotavlja dober dostop do sončne svetlobe in zraka

Gojenje in nega

Lega: sončna, topla, z rodovitno, dobro odcedno zemljo

Gnojenje: redno gnojenje z gnojili, bogatimi s hranili, zlasti s kalcijem

Zalivanje: sistematično, zlasti v sušnih obdobjih

Sajenje: zavarovano s koli, kar poveča varnost gojenja

Za boljši razvoj plodov ne pozabite odstraniti stranskih poganjkov

Datum obiranja in uporaba

Obiranje zrelih plodov traja od julija do oktobra

Plodovi so obilni in dolgotrajni zaradi rednega obiranja

Uporaba: sorta, idealna za neposredno uživanje, za sendviče, solate, surovo zelenjavo, peko na žaru in konzerviranje, vključno z omakami in sokovi

Paradižnik Herodes podpira prebavo zaradi vsebnosti likopena in vitaminov