Uchiki Kuri (Hokkaido) 5G

Uchiki Kuri (sinonim Hokkaido) je sorta japonske buče, za katero so značilne užitna lupina, zgodnje zorenje in izjemno prijeten okus, ki spominja na pečen kostanj. Plodovi, oblikovani kot velika čebula, tehtajo približno 1,5 kg. Primerni za dolgotrajno skladiščenje. Zaradi svoje kompaktne konsistence brez vlaken je odlična za dušenje, kuhanje, solate in peko na žaru, zaradi znatne rasti poganjkov pa je primerna tudi za pokrivanje ograj in paviljonov.

Je zelo zdrava zaradi visoke vsebnosti provitamina A, ki je višja kot v korenju. Pri setvi je treba semena položiti ravno in rahlo pritisniti v zemljo. Temperatura kalitve: 15–25 °C.

Način gojenja:

• Setev: april–maj.
• Žetev: VIII–september.
• Razmik: 100×150 cm.