Predstavitev
Zulu paprika – sladka za gojenje na prostem/DWZ
Zulu paprika – sladka črna kockasta paprika (Legutko) je edinstvena sorta paprike z originalnim, zelo dekorativnim videzom in odličnim okusom. Plodovi imajo tipično kockasto obliko – veliki, debeli, mesnati in štiridelni. V tehnični zrelosti so intenzivno temno vijolični, skoraj črni, pri polni biološki zrelosti pa postanejo temno rdeči.
Meso je zelo sočno, hrustljavo in izjemno sladko, brez grenkobe, zaradi česar so zulu paprike odlične za uživanje surove, v solatah, sendvičih, pa tudi za žar, peko in polnjenje.
Rastline so močne, produktivne in dobro uspevajo tako v rastlinjakih kot na polju. Ta sorta je priporočljiva tako za ljubiteljske kot za bolj izkušene vrtnarje, ki cenijo nenavadne barve in visokokakovostne donose.
Prednosti sorte:
sladko, zelo okusno meso
impresivna črna barva ploda
velike, mesnate paprike blokovskega tipa
visok pridelek in zdrava prehrana
Datum setve:
februar – marec (za sadike)
Setev:
Semena posejte v škatle ali lončke z lahko, prepustno zemljo za sadike.
Globina setve: 0,5–1 cm.
Zemljo rahlo pritisnite in nežno zalijte.
Temperatura kalitve:
Optimalna 24–26 °C
Vznik se pojavi po 7–14 dneh
Pikiranje:
Ko sadike razvijejo 2–3 prave liste, jih pikirajte v posamezne lončke.
Utrjevanje:
7–10 dni pred sajenjem rastline postopoma privajajte na zunanje razmere.
Zahteve za sajenje in gojenje
Datum sajenja v zemljo/tunel:
po 15. maju (ko mine nevarnost zmrzali)
pod pokrovom: prej, od konca aprila
Razmik:
približno 40 × 40 cm
Lega:
zelo toplo, sončno in zaščiteno pred vetrom
Tla:
rodovitna, humusna, dobro odcedna
pH rahlo kisel do nevtralen (6,0–6,8)
Zalivanje:
redno, zmerno
ne dovolite izsušitve ali poplavljanja
Gnojenje:
ima rada zemljo, bogato s hranili
gnojite vsakih 10–14 dni z gnojilom za zelenjavo ali papriko
Nega:
prve cvetove je vredno odstraniti, da spodbudite rastlino k boljšemu razvejanju
pri velikem številu plodov je priporočljivo podpreti poganjke
?️ Obiranje
Obiranje je možno v črni (tehnična zrelost) ali rdeči (polna zrelost) fazi.
Dlje ko zori, slajši je okus.