Predstavitev
Keramične uteži za torte znamke Patisse so nepogrešljiv pripomoček za vse, ki pečejo pite, podlage za kiš ali krhko pecivo, ki zahtevajo predhodno pečenje. Pomagajo preprečiti zračne mehurčke, deformacijo testa in nenadzorovano vzhajanje med peko. Pekač preprosto obložite s papirjem za peko, dodajte uteži in postavite v pečico – rezultat je enakomerno, popolnoma pečeno podlago, pripravljeno za nadaljnje polnjenje.
Te uteži so izdelane iz keramike, kar pomeni, da odlično prevajajo in zadržujejo toploto ter enakomerno porazdelijo težo po celotni površini testa. So za večkratno uporabo in enostavne za shranjevanje – ko se ohladijo, jih preprosto obrišete ali operete in so ponovno pripravljene za uporabo. Ta preprosta rešitev močno olajša doseganje profesionalnih rezultatov pri domači peki.
POSEBNE LASTNOSTI
- Keramične kroglice za obtežitev testa med peko
- Preprečujejo deformacije in nastanek mehurčkov
- Enostavna porazdelitev toplote
- Enostavna uporaba in čiščenje
- Odlično za pite, osnove za kiš in krhko pecivo
- Za večkratno uporabo