SILIKONSKI MAFINI IN PIŠKOTI 3030
Predstavitev
Silikonski model za peko kolačkov z luknjo.
Material: silikon
Dimenzije: model – 28 × 17 × 3 cm, premer kolačkov 7 cm
Podrobnosti:
– Model za peko božičnih piškotov in medenjakov
– Izdelan iz visokokakovostnega silikona, odpornega na temperature od –40°C do + 230°C.
– Lahki in praktični.
– Za peko se ne uporablja maščoba ali moka.
– Testo se ne lepi, se odlično odstrani.
– Ne vpija vonjav, ne vpija tekočin.
– Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju.
Značilnosti silikonskih modelov:
1. Silikonski modeli so univerzalni, odlični tako za nizke kot visoke temperature. Modeli standardno prenesejo temperature od –40°C do +250°C.
– Zgornja temperatura je do 250 °C (odvisno od proizvajalca). Ni pomembno, ali bomo pekli v električni pečici s konvekcijo ali brez nje ali v plinski pečici, čeprav je vredno vedeti, da modelčkov ne postavljamo tik nad goreč plamen.
– Jedi, ki zahtevajo hlajenje in celo zamrzovanje, lahko pripravljamo tudi v modelčkih. Nizke ali visoke temperature ne povzročijo deformacije ali taljenja modelčkov.
2. Silikonski modelčki so odporni na tako imenovani toplotni šok. Prenesejo hitre temperaturne spremembe, zato lahko modelček po odstranitvi iz zamrzovalnika postavite neposredno v pečico.
3. Primerni so za uporabo v pečicah, zamrzovalnikih, hladilnikih, mikrovalovnih pečicah in so primerni tudi za pomivanje v pomivalnem stroju.
4. Zaradi svoje fleksibilnosti modelčki med shranjevanjem zavzamejo malo prostora, kar pomeni, da prihranijo prostor v vaši kuhinji.
5. Silikon se zelo hitro ohladi, zato se lahko modela varno dotaknete že 2 minuti po tem, ko ga vzamete iz vroče naprave.
6. Njihova prednost je tudi prihranek energije. Silikon dobro prevaja toploto, kar pomeni, da je čas peke v teh modelčkih 10–20 % krajši kot v drugih.
7. Hrana se ne prime, in kar je najpomembneje, silikonskih modelčkov (razen prvič po nakupu) pred peko ni treba mazati, zaradi česar je vaša kuhinja bolj zdrava. Odstranjevanje izdelkov iz modela je brez težav, torta ali jed pa ob odstranitvi ne bo izgubila oblike.
8. Modelčke je zelo enostavno očistiti pod tekočo vodo ali v pomivalnem stroju. Ni jih treba drgniti, le obrišite jih z mehko krpo za pomivanje posode. Silikon se hitro suši.