Nož za izkoščičevanje Brute 15cm / ogljikovo jeklo
Predstavitev
Nož Brute je posebej zasnovan za izkoščičevanje mesa in perutnine. Ima dolgo, vitko rezilo dolžine 15 cm, ki omogoča enostavno rezanje vzdolž kosti. Skupna dolžina noža z ročajem je 27 cm. Oblika rezila sledi tradiciji evropske kuhinje, kakovost in vzdržljivost pa zagotavlja japonsko jeklo 440C s trdoto 58 Rockwell. Nož iz serije Brute je ročno kovano, unikatno delo. Njegov značilen, grobo obdelan videz poudarja ročno izdelavo in daje nožu surov, avtentičen značaj. Rezilo je debelo 2 mm in brušeno pod kotom 18°. Ročaj iz valjanega nerjavečega jekla s posebno odprtino dodaja edinstven pečat, hkrati pa zagotavlja trpežnost, lahkotnost in udobno uporabo. Nož je pakiran v luksuzni leseni embalaži, zato je odlično darilo ali investicija v lastno kuhinjo. Dimenzija embalaže: 33,3×9,3×4 cm