S švicarskim nožem Classic Boning z lahkoto ločite meso od kosti. Ergonomski ročaj Fibrox, ki je priznan zaradi udobja in nedrseče narave, in ukrivljeno ozko rezilo tega noža omogočata natančnost restavracijske kuhinje. Ta nož, ki ga uporabljajo kuharji, mesarji in domači kulinariki, se približa kosti in ohrani več mesa. Čeprav je varno pranje v pomivalnem stroju, to odsvetujemo saj oslabi ostrino rezila.Dolžina rezila: 12 cmSkupna dolžina: 25 cmTeža: 94 gMaterial ročaja: Termoplastični elastomeri (TPE)Material rezila: InoxGarancija: 10 letVictorinox je 130 let staro švicarsko družinsko in globalno podjetje. Švicarski nož je osrednji izdelek in ima pionirsko vlogo pri razvoju vseh kategorij izdelkov.