BLACKYDICK Nož za izkoščevanje z ukrivljenim rezilom 13 cm, trd, moder

Nož za razkosavanjeiz krom-molibdenskega jekla, visokokakovostne zlitine X55CrMo14 in poliamida, plastike s povečano mehansko odpornostjo, profesionalni mesarski nož „ErgoGrip“.

Nož je opremljen z računalniško brušenim in lasersko krmiljenim, visoko poliranim rezilom z zelo učinkovitim rezalnim robom, kaljenim na 56° HRC, tj. stopnjo trdote, ki znatno zmanjša obrabo materiala.

Posebentehnološki postopek opremlja nože „ErgoGrip“ z ergonomskimi,udobnimiročaji, snedrsečo površino ročaja, tako mokro kot oljnato, in tudi pri delu s kovinskimi rokavicami. Prosti prostor med rezilom in ročajem zagotavljaustrezno zaščitoza vaše prste.Noži so

odporni na vročinodo +130 °C inprimerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Vendar pa strokovnjaki Friedr. Dicka, da bi njihovi noži ostali ostri,odsvetujejo to metodo čiščenja in priporočajo rajeročno umivanjein po pranju ročno brisanje celotnega noža do suhega.