Predstavitev
Dick ErgoGrip nož za izkoščevanje 15 cm – profesionalna natančnost za kuharje in mesarje
Profesionalni nož za natančno izkoščevanje
Dick ErgoGrip nož za izkoščevanje 15 cm je visokokakovostno orodje, zasnovano za profesionalce in zahtevne domače uporabnike. Ozko, ravno in togo rezilo omogoča izjemno natančno obdelavo mesa, zaradi česar je idealen za izkoščevanje, porcijo in pripravo surovin za nadaljnjo predelavo.
- profesionalni nož za razkostitev mesa
- natančno ločevanje mesa od kosti
- ozko in togo rezilo za večji nadzor rezanja
- idealno za mesarje, mesnice in kuharje
- visokokakovostna izdelava Dicka
Serija ErgoGrip – udobje dela več ur
Linija ErgoGrip je bila zasnovana za intenzivno uporabo v profesionalnih pogojih.
- ergonomska oblika ročaja
- varen oprijem tudi pri delu v vlažnem okolju
- zmanjšana utrujenost rok in zapestij
- higienska povezava rezila z ročajem
- udobje pri delu med večurno uporabo
Visokokakovostno jeklo za maksimalno vzdržljivost
Rezilo je izdelano iz priznanega nerjavečega jekla, ki se uporablja v profesionalnih gostinskih nožih.
- krom-molibden-vanadijevo jeklo X50CrMoV15
- visoka odpornost proti koroziji
- dolgotrajna ostrina
- odpornost na intenzivno uporabo
- enostavno ponovno brušenje
natančnost rezanja na najvišji ravni
Skrbno izdelano rezilo zagotavlja odličen nadzor med delom.
- natančno brušen rezalni rob
- gladko vodenje rezila
- natančni rezi brez trganja mesa
- visoka učinkovitost pri razkosavanju
- idealen za delo z različnimi vrstami mesa
Univerzalna uporaba
Nož bo dobro deloval tako v profesionalnem gostinstvu kot v domači kuhinji.
- razkosavanje rdečega mesa in perutnine
- porcijo večjih kosov mesa
- priprava surovin za proizvodnjo hladnega mesa
- predelava rib
- uporaba v restavracijah, mesnicah in predelovalnih obratih
Varnost in udobje uporabe
Dobro premišljena zasnova zagotavlja udobje in varnost pri vsakodnevnem delu.
- nedrseč ročaj
- visok nadzor nad rezilom
- popolno ravnovesje noža
- trpežni materiali, odporni na poškodbe
- udobno delo tudi pod veliko obremenitvijo
Tehnična specifikacija
Najpomembnejši parametri izdelka.
- proizvajalec: Dick
- serija: ErgoGrip
- dolžina rezila: 15 cm
- skupna dolžina: 29 cm
- teža: 120 g
- vrsta rezila: ozko, ravno
- togost rezila: trdo
- trdota jekla: 56 HRC
- material rezila: nerjaveče jeklo X50CrMoV15
- material ročaja: polipropilen in TPE
- barva ročaja: modra
Zakaj izbrati nož Dick ErgoGrip
Blagovna znamka Dick že več kot 200 let zagotavlja profesionalno orodje, ki ga cenijo strokovnjaki po vsem svetu.
- Nemška kakovostna izdelava
- profesionalna uporaba v gostinstvu
- izjemna vzdržljivost rezila
- ergonomski ročaj ErgoGrip
- natančnost rezanja in udobje pri delu
Nož za izkoščevanje Dick ErgoGrip 15 cm je zanesljivo orodje za ljudi, ki pri vsakodnevnem delu z mesom pričakujejo maksimalno natančnost, vzdržljivost in udobje.