shumee Mlinček za meso Mega-M 200 kg/h 950 W N

Mesni mlinčki – oprema za gostinstvo in trgovine z živili

Mesni mlinček Mega-M se uporablja za mletje surovega ali kuhanega mesa. Mlinček znatno skrajša čas priprave jedi, ki zahtevajo mletje velikih količin mesa. Gastronomski mlinčki se ne uporabljajo le za mletje mesa, temveč tudi za pripravo paštet, mletje semen, oreščkov ali maka za nadev za torte. Za pripravo vsake od teh jedi je potrebno uporabiti ustrezno vrsto vijaka, sita in noža.

Tehnični parametri mlinčka za hrano:

• Moč motorja 950 W
• Zmogljivost mlinčka do 200 kg/h
• Hitrost vrtenja naprave 240 vrt/min
• Namenjeno za občasno delovanje, pri polni obremenitvi.

Priloženo:

• 2 siti z luknjami 6 in 8 mm iz nerjavečega jekla
• Premer sita 6,9 cm
• Dve noži

Mlinček za meso ima zelo visoko zmogljivost, zaradi česar je idealen za velike gostinske obrate. Mlinček za meso je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, kar omogoča higiensko čistočo naprave. Ta material je biološko inerten, zato kemično ne reagira s predelanim izdelkom. Rezalne elemente mlinčka, ki pridejo v neposreden stik s hrano, je mogoče enostavno razstaviti in oprati. Na ta način lahko vzdržujete higieno in zagotovite varno uporabo po vsaki uporabi.

Profesionalni mlinček za meso je priporočljiv za vse vrste gostinskih obratov, hotele, restavracije, predelovalne obrate, mesnice in delikatese, pa tudi za obrate javne prehrane in gostinska podjetja.

Mlinček za meso je izdelan v skladu s standardi Evropske unije.

Uporabniški priročnik za mlinček za meso Mega-M