Znamka
Cena
Nalepka
Stanje artiklov
Razpoložljivost
Dobavitelj
Material
Vrsta posode
Indukcijska plošča
Prostornina
Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?
Vrste kuhinjske posode za kuhanje
Lonci
- Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
- Višji robovi, 2 ročaja.
- Primerni za kuhanje.
Ponve
- V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
- Prednost je hitrejše segrevanje jedi.
Kozice
- Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
- Običajno imajo rob za nalivanje.
- Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).
Kozice za mleko
- V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
- Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.
Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic
Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:
Material ohišja loncev, ponev in kozic
Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:
- Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
- Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
- Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
- Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.
? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.
Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.
Material notranje prevleke
Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:
Teflon in nesprijemljiva površina PTFE
+ zelo razširjeni | - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje |
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala | |
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe |
Titan
+ nesprijemljiva površina | - višja nabavna cena |
+ ne vsrka vonja jedi | |
+ odlična toplotna prevodnost |
Keramika
+ odporna proti visokim temperaturam | - manj sprijemljiva |
+ dolga življenjska doba |
Marmor
+ izjemno trpežen material | - višja cena |
+ odporen proti visokim temperaturam | |
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe |
Kako velik mora biti lonec?
Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).
Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:
Tip posode | Prostornina in premer posode |
---|---|
Lonec | 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm |
Ponev | 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm |
Kozica | 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm |
Kozica za mleko | 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm |
Praktični dodatki loncev, ponev in kozic
- Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
- Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
- Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
- Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.
Komplet 3 loncev iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Toplotna 3-slojna podlaga. Lonci se hitro segrejejo in dolgo ohranjajo toploto. Toplotno odporni ročaji. Praktične merilne skodelice v notranjosti za enostavno odmerjanje. Stekleni pokrovi. Uporablja se lahko na vseh pečeh, vključno z indukci
Trenutno ni na zalogi
Litoželezna posoda s pokrovom. Primerna za uporabo na žaru velikosti do 21 ali 23″.
Trenutno ni na zalogi
BERLINGERHAUS Granitna diamantna linija 16 cm BH-1795
Trenutno ni na zalogi
Lonci in dodatki serije BERLINGER HAUS METALLIC so izdelani iz visokokakovostnega kovanega aluminija s trojno granitno prevleko (marmor) znotraj z zelo visokim koeficientom trdote.
Trenutno ni na zalogi
Komplet posode Jumbo Gourmet line znamke Berlingerhaus bo razveselil vse kuharje začetnike in tiste že bolj izkušene. Kakovostno nerjaveče jeklo zagotavlja enakomerno in hitro toplotno prevodnost ter s tem ekonomično kuhanje. Ergonomično oblikovani zakovičeni ročaji za udobno nošenje. V kompletu so kozica s pokrovom, 4× lonec s pokrovom in ponev s pokrovom. Ponev v privlačni obliki se lahko uporablja na vseh vrstah štedilnikov, vključno z indukcijskimi, pa tudi v pečici do 180 °C.
Trenutno ni na zalogi
Lonec s pokrovom s titanovo površino Black Professional Line, 28 cm, znamke BERLINGERHAUS, z masivno konstrukcijo ohišja in ročajem iz nerjavečega jekla. Glavna prednost je 3-slojna titanova površina, za katero so značilne odlične lastnosti proti prijemanju. Lonec z ročaji je primeren za uporabo v pečici do temperature 220 °C.
Trenutno ni na zalogi
Serija SHINY BLACK EDITION kuhinjskih pripomočkov BERLINGER HAUS je izdelana iz visokokakovostnega litja aluminija, prekritega v notranjosti s trojnim granitnim premazom (marmor) z zelo visokim koeficientom trdote.
Trenutno ni na zalogi
12-delni komplet loncev z izjemno trpežnim granitnim premazom – Primerno za vse vrste štedilnikov: plinske, električne, keramične, halogenske in indukcijske.
Trenutno ni na zalogi
Komplet 3 loncev iz visokokakovostnega nerjavečega jekla. Toplotna 3-slojna podlaga. Lonci se hitro segrejejo in dolgo ohranjajo toploto. Toplotno odporni ročaji. Praktične merilne skodelice v notranjosti za enostavno odmerjanje. Stekleni pokrovi. Uporablja se lahko na vseh pečeh, vključno z indukci
Trenutno ni na zalogi
Univerzalni vložek za parno kopel s premerom 20 cm.
Trenutno ni na zalogi
Litoželezni lonec Lamart IRON LT1210, 35,5 × 21 cm, je visokokakovostna posoda z nelepljivo emajlirano prevleko. Posoda je odporna proti obrabi, razpokam in temperaturam do 280 °C. Žlebljeno dno omogoča kuhanje z nizko vsebnostjo maščob. Praktični ročaji zagotavljajo varno in enostavno rokovanje z loncem.
Trenutno ni na zalogi
Če razmišljate o prenovi vaše kuhinje, kupite Posoda za kuhanje M450066, Nerjaveče jeklo 18/10. Najboljša kakovost po najugodnejših cenah je sedaj na dosegu vaših rok.
Trenutno ni na zalogi
Lonci in kozice
Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.
Lonci za juho
Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.
Emajlirani lonci
V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.