Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
Riess visok lonec s pokrovom 2,5 l 18 cm Classic Weiss R0123033 Riess visok lonec s pokrovom 2,5 l 18 cm Classic Weiss R0123033
Riess visok lonec s pokrovom 2,5 l 18 cm Classic Weiss R0123033

Značilnosti: Visok lonec z dvema emajliranima ročajema. Premer 18 cm, višina 17,2 cm. Prostornina 2,5 litra. Visoka stranska plošča. Masiven kromiran rob. Pokrov s klasičnim belim ročajem. Primeren za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprti ogenj).

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Riess visok lonec s pokrovom 24 cm Rosso R0705008 Riess visok lonec s pokrovom 2,5 l 18 cm Classic Weiss R0123033
Riess visok lonec s pokrovom 24 cm Rosso R0705008

Elegantna posoda, izdelana v Avstriji pri Riess. 10 razlogov za izbiro te posode: Izdelana iz naravnih mineralov. Primerna za vse vrste štedilnikov (vključno z indukcijo). Odporna na praske. Antibakterijska in izjemno enostavna za čiščenje.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Riess visok lonec s pokrovom 3,5 l 20 cm Classic Weiss R0124033 Riess visok lonec s pokrovom 2,5 l 18 cm Classic Weiss R0123033
Riess visok lonec s pokrovom 3,5 l 20 cm Classic Weiss R0124033

Značilnosti: Visok lonec z dvema emajliranima ročajema. Premer 20 cm, višina 18,2 cm. Prostornina 3,5 litra. Visoka stranska plošča. Masiven kromiran rob. Pokrov s klasičnim belim ročajem. Primeren za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprti ogenj).

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Riess visok lonec s pokrovom 4,5 l 22 cm Classic Weiss R0125033 Riess visok lonec s pokrovom 4,5 l 22 cm Classic Weiss R0125033
Riess visok lonec s pokrovom 4,5 l 22 cm Classic Weiss R0125033

Značilnosti: Visok lonec z dvema emajliranima ročajema. Premer 20 cm, višina 18,2 cm. Prostornina 3,5 litra. Visoka stranska plošča. Masiven kromiran rob. Pokrov s klasičnim belim ročajem. Primeren za vse vrste štedilnikov (plinski, električni, steklokeramični, indukcijski, odprti ogenj).

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Riess visok lonec s pokrovom 6,5 l 24 cm Avorio R0705011 Riess visok lonec s pokrovom 4,5 l 22 cm Classic Weiss R0125033
Riess visok lonec s pokrovom 6,5 l 24 cm Avorio R0705011

Elegantna posoda, izdelana v Avstriji pri Riess. 10 razlogov za izbiro te posode: Izdelana iz naravnih mineralov. Primerna za vse vrste štedilnikov (vključno z indukcijo). Odporna na praske. Antibakterijska in izjemno enostavna za čiščenje.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Rösle nizek lonec 20 cm Silence Pro RO91959 Riess visok lonec s pokrovom 4,5 l 22 cm Classic Weiss R0125033
Rösle nizek lonec 20 cm Silence Pro RO91959

Ta lonec, zasnovan s preprosto eleganco in opremljen s pametnimi funkcijami, ponuja popolno udobje in vse, kar potrebuje sodobna kuhinja. Kuhanje postane užitek, mamljive dobrote pa je enostavno pripraviti.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Charm RO91934 Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Expertiso RO91944
Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Charm RO91934

Kuhinjski lonec „Charm“ Ø 20 cmSerija kuhinjskih pripomočkov iz nerjavečega jekla CHARM navdušuje s svojo ergonomsko obliko ročaja in brezčasno eleganco. Poleg tega osnovna serija ponuja vse, kar potrebujete od osnovne posode v vaši kuhinji.      Idealno za kuhanje mesa, testenin ali krompirja itd.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Expertiso RO91944 Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Expertiso RO91944
Rösle nizek lonec s pokrovom 20 cm Expertiso RO91944

Lonec „Expertiso“ Ø 20 cmSerija EXPERTISO ponuja popolno kombinacijo loncev, kozic in pekačev. Z dodatnimi funkcijami, ki olajšajo kuhanje in bodo vsakogar spremenile v strokovnjaka v kuhinji.      Idealno za sveže testenine, kuhano zelenjavo na pari ali juhe.      Material: nerjaveče jeklo 18/10.

na voljo predvidoma: 6.5. - 8.5.

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.