Vsaka kuhinja bi morala biti opremljena z ustrezno posodo za udobno kuhanje. Pri izbiri kuhinjskih loncev je treba paziti zlasti na kakovost uporabljenega material in izdelave. Kakovostni lonci zdržijo veliko let ter vam prihranijo veliko časa, stroškov in energije. Kako izbrati pravo kuhinjsko posodo?

Prikaži več

Vrste kuhinjske posode za kuhanje

Lonci

  • Najpogostejša vrsta posode za kuhanje.
  • Višji robovi, 2 ročaja.
  • Primerni za kuhanje.

Ponve

  • V primerjavi s klasičnimi lonci imajo večje dno in nižje robove.
  • Prednost je hitrejše segrevanje jedi.

Kozice

  • Nižji lonci z enim dolgim ročajem pri strani.
  • Običajno imajo rob za nalivanje.
  • Primerne za kuhanje tekočin (bistra juha, voda itd.).

Kozice za mleko

  • V prvi vrsti namenjene za kuhanje mleka.
  • Običajno imajo piščalko, ki uporabnika opozori, ko vsebina doseže vrelišče.
Več informacij:

Na tržišču boste našli tudi druge vrste posode. Za cvrtje so odlične tudi kuhinjske ponve, za kakovostno pripravo mesa in drugih sestavin vam bodo prav prišli tudi lonci na pritisk.

Pomembne lastnosti loncev, ponev in kozic

Pri izbiri je treba paziti na nekaj značilnosti, ki vplivajo na uporabnost in učinkovitost:

Material ohišja loncev, ponev in kozic

Pri izdelavi loncev, ponev in kozic se najpogosteje uporabljajo naslednji 4 materiali:

  • Nerjaveče jeklo – zelo razširjen in priljubljen material, prednosti so dolga življenjska doba, odlična trpežnost in preprosto vzdrževanje, slabost je višja poraba električne energije zaradi počasnejšega segrevanja loncev.
  • Lito železo – manj pogost material, prednost predstavljajo odlične lastnosti pri pečenju v pečici, slabosti sta višja masa in počasno segrevanje.
  • Aluminij z nesprijemljivo površino – pogosto v kombinaciji z notranjimi zaščitnimi materiali (keramika ali marmor), prednost je nizka masa in možnost kuhanja brez maščobe, slabosti sta slabša trpežnost in višja cena.
  • Emajl – posoda iz jeklene pločevine z nesprijemljivo površino, prednosti sta nizka cena in dolga življenjska doba, slabosti je nagnjenost k sprijemanju in luščenju.

? Električni, plinski, indukcijski ali steklokeramični viri toplote so primerni za večino loncev, ki so na voljo na tržišču.

Več informacij:

Lonce, ponve in kozice lahko dobite tudi v praktičnih kompletih kuhinjske posode. S tem lahko prihranite in dobite vso opremo v istem dizajnu.

Material notranje prevleke

Sodobni lonci so običajno opremljeni s posebno notranjo prevleko, ki izboljša uporabne lastnosti posode:

Teflon in nesprijemljiva površina PTFE

+ zelo razširjeni - dovzetni za praske, terjajo nežno vzdrževanje
+ nesprijemljiva površina preprečuje, da bi se jed zažgala
+ primerni za cvrtje z minimalno količino maščobe

Titan

+ nesprijemljiva površina - višja nabavna cena
+ ne vsrka vonja jedi
+ odlična toplotna prevodnost

Keramika

+ odporna proti visokim temperaturam - manj sprijemljiva
+ dolga življenjska doba

Marmor

+ izjemno trpežen material - višja cena
+ odporen proti visokim temperaturam
+ nesprijemljiv, lahko kuhamo tudi brez maščobe

Kako velik mora biti lonec?

Prostornina in premer posode naj ustreza količini hrane, ki jo kuhate, in številu članov gospodinjstva. Prostornino navajamo v litrih (l), premer pa v centimetrih (cm).

Pregled najpogostejših prostornin glede na vrsto posode:

Tip posode Prostornina in premer posode
Lonec 0,5 – 60 l / 10 – 60 cm
Ponev 0,25 – 50 l / 10 – 50 cm
Kozica 0,25 – 10 l / 13 – 35 cm
Kozica za mleko 0,4 – 5 l / 10 – 20 cm

Praktični dodatki loncev, ponev in kozic

  • Pokrov – pomaga vzdrževati temperaturo v loncu, preprečuje širjenje vonja pri shranjevanju
  • Odstranljiv ročaj – praktična funkcija, če želite ročaj zamenjati ali odstraniti
  • Pokrov za odcejanje – pokrov, namenjen varnemu odcejanju vroče vode
  • Thermo-spot – indikator temperature, ki poskrbi za ustrezno temperaturo v notranjosti posode
NAMIG!

Pripravo toplih napitkov si lahko olajšate s pomočjo kuhalnikov za vodo.

Določi parametre
Mifex Velik gastro lonec iz nerjavečega jekla s pokrovom 25L Mifex Profi Mifex Velik gastro lonec iz nerjavečega jekla s pokrovom 25L Mifex Profi
Mifex Velik gastro lonec iz nerjavečega jekla s pokrovom 25L Mifex Profi

Premer 32 cm, višina 32 cm, teža 4,6 kg. 25L

Material: Visokokakovostno nerjaveče jeklo 18/10.

na voljo predvidoma: 30.4. - 4.5.

Partner: Mifex
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 1,7 l - črn Mifex Velik gastro lonec iz nerjavečega jekla s pokrovom 25L Mifex Profi
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 1,7 l - črn

Kuhanje še nikoli ni bilo lažje kot s steklenim loncem ROYAL 1,7 l. Eleganco lončka poudarja črna barva v kombinaciji s čudovitimi srebrnimi elementi, zaradi katerih je ne le praktičen kos, temveč tudi odličen okras kuhinje. Lonček ima trdno debelo steno in dno, ki sta prekrita s plastjo proti…

na voljo predvidoma: 4.5. - 5.5.

Partner: nabbi
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 2,5 l - črn Mifex Velik gastro lonec iz nerjavečega jekla s pokrovom 25L Mifex Profi
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 2,5 l - črn

Kuhanje še nikoli ni bilo lažje kot s steklenim loncem ROYAL 2,5 l. Eleganco lončka poudarja črna barva v kombinaciji s čudovitimi srebrnimi elementi, zaradi katerih je ne le praktičen kos, temveč tudi odličen okras kuhinje. Lonček ima trdno debelo steno in dno, ki sta prekrita s plastjo proti…

na voljo predvidoma: 4.5. - 5.5.

Partner: nabbi
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 4,5 l - črn nabbi Set inox lončkov (20 kos) Super Strong - nerjaveče jeklo
nabbi Lonec s steklenim pokrovom Royal 4,5 l - črn

Kuhanje še nikoli ni bilo lažje kot s steklenim loncem ROYAL 4,5 l. Eleganco lončka poudarja črna barva v kombinaciji s čudovitimi srebrnimi elementi, zaradi katerih je ne le praktičen kos, temveč tudi odličen okras kuhinje. Lonček ima trdno debelo steno in dno, ki sta prekrita s plastjo proti…

na voljo predvidoma: 4.5. - 5.5.

Partner: nabbi
nabbi Set inox lončkov (20 kos) Super Strong - nerjaveče jeklo nabbi Set inox lončkov (20 kos) Super Strong - nerjaveče jeklo
nabbi Set inox lončkov (20 kos) Super Strong - nerjaveče jeklo

Visoko kakovost seta loncev iz nerjavečega jekla (20 kosov) SUPER STRONG boste cenili predvsem pri kuhanju ali preprostem pomivanju po uporabi. Izdelani so iz nerjavečega jekla v čudoviti nerjaveči izvedbi. Praktičen prozoren pokrov omogoča ogled vsebine lonca med kuhanjem. Imajo debelo dno in…

na voljo predvidoma: 4.5. - 5.5.

Partner: nabbi
Nedis Kuhalnik za riž KARC06WT nabbi Set inox lončkov (20 kos) Super Strong - nerjaveče jeklo
Nedis Kuhalnik za riž KARC06WT

Nedis KARC06WT; Kuhalnik za riž z notranjim loncem iz aluminijeve zlitine brez prijema in prostornino 0,6 litra vam omogoča, da postrežete popoln in puhast riž.

na voljo predvidoma: 7.5. - 11.5.

Partner: VISO TRADE
Northix 2 steklena kozarca za shranjevanje, vsak po 2 l, z nepredušno zaprtima pokrovoma Netscroll 13-delni komplet loncev, set kuhinjskih loncev primeren za indukcijo, plin in pečico, prevleka proti prijemanju, odstranljivi ročaji, enakomerna toplota, brez PFAS/PFOA/svinca/kadmija, PanSet
Northix 2 steklena kozarca za shranjevanje, vsak po 2 l, z nepredušno zaprtima pokrovoma

Komplet 2 steklenih kozarcev za shranjevanje, vsak po 2 litra, z nepredušnimi pokrovi iz nerjavečega jekla. Ohranite svežino sladkarij, testenin, leče in drugih živil. Elegantna rešitev za organizacijo vaše kuhinje.

na voljo predvidoma: 12.5. - 15.5.

Partner: Pricenet

Lonci in kozice

Potrebujete kakovostne lonce in kozice za kuhinjo? V spletni trgovini Mimovrste.si lahko izbirate med bogato ponudbo kuhinjske posode! Ponujamo kakovostne lonce iz nerjavečega jekla in litega železa ter emajlirano posodo z nesprijemljivo površino.

Lonci za juho

Lonci so primerni (ne le) za kuhanje juhe. Lonce za juho boste našli tukaj.

Emajlirani lonci

V ponudbi imamo lonce, ponve in kozice preverjenih znamk, med katere sodijo Tefal, Lamart, Tescoma, Banquet, KitchenAid in veliko drugih.