Popeljite svojo kuhinjo na eksotično kulinarično potovanje z zbirko 500 receptov iz različnih azijskih tradicij. Knjiga združuje okuse Kitajske, Koreje, Japonske, Vietnama, Kambodže, Malezije, Singapurja, Filipinov, Tajske in Indonezije, ter ponuja bogat izbor jedi – od omak in pomak, juh, enolončnic, mesnih in zelenjavnih jedi, do jedi z rezanci in rižem ter sladic.

Avtorica Ghillie Başan, priznana strokovnjakinja za svetovno kulinariko, v knjigi predstavi:

• jasna navodila za pripravo jedi, primerna tudi za začetnike,

• namige o azijskih sestavinah, tehnikah kuhanja in postrežbi,

• uvodno poglavje o zgodovini in razvoju azijske kuhinje.

📘 Mehka vezava | 288 strani🎯 Idealno za ljubitelje eksotičnih okusov in kulinarične raziskovalce💡 Odlična ideja za darilo!