Suncraft Suncraft kuhinjski nož GS01XXA

Kuhinjski nož Suncraft SENZO RETRO Utility 120 mm. Specialist za manjša in bolj kompleksna opravila, uporaben povsod, kjer je potrebno kratko, ostro rezilo. Vsestranski kuhinjski nož Suncraft SENZO RETRO Utility 120 mm spominja na kuharski nož. Pravzaprav gre za pomanjšano različico in kot že ime pove, ima ta nož skoraj neomejeno uporabo. Namen: sekljanje, rezanje, kockanje, rezanje na kocke. Serija nožev Suncraft RETRO ima tri plasti kovane kovine, jedro pa je izdelano iz jekla GIN-SAN SILVER 3. Rezilo je kaljeno na trdoto 60 HRC. Polovica rezila je surova, nepolirana, kar daje jeklu značilen, staran videz. Rob rezila ima valovito linijo, ki spominja na samurajske meče. Ročaj je izdelan iz lesa wenge. Osmerokotna oblika in značilna poševna konica mu dajeta tipičen japonski videz. Svetlo rjava barva lesa s temnimi, čokoladnimi črtami daje ročaju starinski značaj. Tehnični podatki: Rezilo – 3-slojno jeklo, jedro iz jekla GIN-SAN SILVER 3 Trdota – 60 HRC Celotna dolžina – 232 mm Dolžina rezila – 120 mm Širina rezila – 22 mm Debelina rezila – 2,3 mm Ročaj – les wenge Način ostrenja: dvostransko simetrično brušenje Teža – cca.