Predstavitev
Kakovost izdelka: ⭐⭐⭐⭐⭐
▶️ Nož za izkoščevanje – izdelan iz krom-molibdenskega jekla, visokokakovostne zlitine X55CrMo14 in poliamida, plastike s povečano mehansko odpornostjo, profesionalni mesarski nož „ErgoGrip“.
Nož je opremljen z računalniško brušenim in lasersko krmiljenim, visoko poliranim rezilom z zelo učinkovitim rezalnim robom, kaljenim na 56° HRC, tj. stopnjo trdote, ki znatno zmanjša obrabo materiala. Poseben tehnološki postopek opremlja nože „ErgoGrip“ z ergonomskimi, udobnimi ročaji z nedrsečo površino, tako v mokrih kot oljnih pogojih, in celo pri delu s kovinskimi rokavicami. Prosti prostor med rezilom in ročajem zagotavlja ustrezno zaščito prstov.
✔️ Noži so toplotno odporni do +130 °C in primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Vendar pa Friedr. Strokovnjaki Dick zaradi skrbi za ostrino nožev odsvetujejo to metodo čiščenja in priporočajo ročno umivanje, po pranju pa celoten nož ročno obrišejo do suhega.