Predstavitev
Kakovost izdelka: ⭐⭐⭐⭐⭐
▶️ Nož za izkoščevanje – izdelan iz krom-molibdenskega jekla, visokokakovostne zlitine X55CrMo14 in poliamida, plastike s povečano mehansko odpornostjo, profesionalni mesarski nož „ErgoGrip“.
✔️ Nož je opremljen z računalniško brušenim in lasersko krmiljenim, visoko poliranim rezilom, z zelo učinkovitim rezalnim robom, kaljenim na 56° HRC, tj. stopnjo trdote, ki znatno zmanjša obrabo materiala. Poseben tehnološki postopek opremlja nože „ErgoGrip“ z ergonomskimi, udobnimi ročaji z nedrsečo površino, tako v mokrih kot oljnih pogojih, in celo pri delu s kovinskimi rokavicami. Prosti prostor med rezilom in ročajem zagotavlja ustrezno zaščito prstov.
✔️ Noži so toplotno odporni do +130 °C in primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. Vendar pa strokovnjaki za Friedr. Dick zaradi skrbi za ostrino svojih nožev odsvetujejo to metodo čiščenja in priporočajo ročno pranje, po pranju pa celoten nož ročno obrišejo do suhega.