Proizvedeno tam, kjer se izdelujejo najboljši noži – izkusite kakovost Solingena    

  Sodobna, napredna tehnologija v kombinaciji z 300 let  strokovno znanje, ki se prenaša iz generacije v generacijo, ima za posledico izdelek, ki ga odlikuje  najvišja kakovost, natančna izdelava in funkcionalnost,  kot tudi  edinstven dizajn. V tem jetovarna v Solingenuda so kuhinjski noži izdelaniShiori iz vrste Hamburg. Trdna izdelava je očitna tako v rezilu iz pravega nemškega jekla kot v zaključku lesenega ročaja. Ti noži bodo zagotovo zadostili potrebam najzahtevnejših kuharjev in kuharjev.

Zgodovina proizvodnje nožev Shiori v tovarni Solingenje na voljo na našem blogu:kliknite tukaj.

Rezilo iz originalnega nemškega jekla 1.4116

Kuharski nožShiori Hamburg Sifuje bil izdelan visokokakovostnooriginalno nemško jeklo 1.4116, kaljeno na trdoto 56 +/- 1 HRC. Za to zlitino so značilni odlični parametriv smislu trdote, ostrine in prožnosti. Poleg tega imajo modeli iz tega materiala visoko odpornost proti koroziji in mehanskim poškodbam.    Natančno reziloShiori Hamburg Sifu z dolžino 20,5 cm in debelino rezila 3,00 mmdolgo časa ohranja ostrinoin hitro ostri z uporabo standardnega brusilca, npr.Shiori šilčki Eleganten ročaj iz vrhunskega oljčnega lesa iz Italije

Ročaj

kuharskega nožaje izdelan iz vrhunskega oljčnega lesa iz Italije. Za ta material je značilna visoka trdota in ni nagnjena k vpijanju vonjav. Poleg tega je ročaj dolg 11,20 cm. Jeposebej oblikovana, zaradi česar je rokovanje z nožem udobno in enostavno.    Nož se popolnoma prilega rokizmanjšanje utrujenosti med dolgotrajno uporabo in tveganje zdrsa. Poskrbeli so tudi obrtniki iz Solingenapopolno prileganje med ročajem in rezilom, ki preprečuje, da bi ostanki hrane in umazanija zašli v kotičke kuharskega noža. Ta ročaj zagotavlja higieno in varen oprijem, ne glede na pogoje v kuhinji.Nenadomestljiv v rokah ljubiteljskih in profesionalnih kuharjev

Shiori Hamburg Sifu je

vsestranski kuhinjski nožnamenjen številnim opravilom, kot nprrezanje, rezanje, rezljanje, drobljenje, porcioniranje in celo odstranjevanje semen. Dolgo jerezilo je razdeljeno na različne cone, zaradi česar je primeren za široko paleto živil, tako velikih in trdih kot tudi manjših, bolj občutljivih sestavin. Z lahkoto obdela meso, ribe, zelenjavo, sadje in zelišča. Sprednji del rezila se med sekljanjem naslanja na rezalno desko, kar zagotavlja učinkovito in lahko delo.    Ni brez razloga, da je nož, ki varno leži v vaši roki, nujen za delo v kuhinji. Udobno in

varnouporaba kuharskega noža zagotavlja njegovopopolno ravnovesje.    Profesionalni kuharski nož

Shiori Hamburg Sifu združuje izjemno izdelavo, natančnost in edinstven dizajn.    Zasnovan je tako, da izpolnjuje najvišje kulinarične standarde. Visokokakovostni materiali, uporabljeni pri izdelavi, zagotavljajo, da bo ostal v odličnem stanju dolgo časa.Omeniti velja tudi

graviranje . To je odlična rešitev za popolnoma personaliziran kuhinjski nož. Prav tako je edinstveno darilo za številne priložnosti za ljubljeno osebo.    Pomembne informacije:

Vsak ročaj je izdelan iz

• naravni oljčni les, tako da lahko izgleda drugače kot na fotografiji.Rezilo je bilo
• tovarniško naoljenza zaščito pred korozijo. Pred prvo uporabonož je treba temeljito oprati in nato posušiti.    Šele takrat je pripravljen za uporabo.Trdota HRC – to je merilo za določanje razreda noža, izraženo v stopinjah
• HRC (Rockwellova lestvica). Pove nam, kako trdo je jeklo, uporabljeno za izdelavo noža. Višja kot je vrednost HRC, boljše je jeklo, iz katerega je bil nož skovan, zato bo rezilo dlje ostalo ostro in zahtevalo manj pogosto ostrenje.