Mcusta Mcusta Zanmai Vg-10 Supreme Hammered nož santoku 1 TZ24003DH

Večnamenski japonski kuhinjski nož, zasnovan za rezanje zelenjave, mesa in rib. Ima znižano konico, ki olajša sekljanje, in široko rezilo, ki omogoča, da narezano hrano zajamete na primer v solato. Deluje odlično v vseh delovnih pogojih, saj visok ročaj preprečuje stik prstov z desko in hrano.<br \><br \>Rezilo – 33-plastno jeklo, jedro VG-10, Ročaj – rdeče laminiran les Pakka, Trdota – 61 HRC +/- 1, Skupna dolžina – 32,3 cm, Dolžina rezila – 18,0 cm, Širina rezila – 4,6 cm, Debelina rezila – 2,3 mm, Način ostrenja – simetrično dvostransko brušenje, Teža – približno 185 g<br \><br \>