11,99€
na leto
Masahiro Masahiromv-s kuharski nož 210 mm 13611
Partnerska prodaja
Kuharski nož je eno najpogosteje izbranih kuhinjskih orodij tako profesionalnih kuharjev kot amaterjev. Njegova značilna oblika, ki izvira iz francoske kuhinje, se uporablja za številna kuhinjska opravila, ime „kuharski nož“ pa poudarja dejstvo, da je nepogrešljivo orodje vsakega kuharja.
Celoten opis
269 €
Način in ceno dostave določi
Takemore_net
269 €
Brezplačna dostava
Na zalogi v skladišču 3 artikli
15.10.2026 -
19.10.2026
predvidena dostava na dom
od 0 €
Predstavitev
Kuharski nož je eno najpogosteje izbranih kuhinjskih orodij tako profesionalnih kuharjev kot amaterjev. Njegova značilna oblika, ki izvira iz francoske kuhinje, se uporablja za številna kuhinjska opravila, ime „kuharski nož“ pa poudarja dejstvo, da je nepogrešljivo orodje vsakega kuharja. Nož je zelo lahek, ročaj pa se varno prilega tako majhnim kot velikim rokam. Zahvaljujoč popolnemu ravnovesju med rezilom in ročajem omogoča ritmično, zelo učinkovito zibanje po površini pri rezanju ali sekljanju različnih izdelkov.
Noži serije MV-S so izdelani iz molibden-vanadijevega, visokoogljičnega, nerjavečega jekla MBS-26, ki je bilo podvrženo tristopenjskemu postopku kaljenja, dokler ne doseže trdote 58–59 HRC. Vsako rezilo so do popolnosti izbrušili obrtniki z več kot 30-letnimi izkušnjami, kar je nože Masahiro dvignilo do neprimerljive ostrine.
Prepoznaven ročaj, izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla, ima antibakterijske lastnosti in ga je zelo enostavno čistiti. Posebne perforacije na ročaju zagotavljajo izjemno varen oprijem, kar zagotavlja odličen nadzor nad rezilom. Integriran ročaj in rezilo sta zelo močna in trpežna konstrukcija z neverjetnim videzom.
Noži v tej seriji so nabrušeni na obeh straneh, vendar jih za razliko od večine zahodnih proizvajalcevMasahirobrusi asimetrično80/20. To pomeni, da je rezalni rob zamaknjen na eno stran osi noža. Prednosti asimetričnega ostrenja vključujejo rezilo, ki je do 35 % tanjše od simetričnega rezila, zaradi česar je veliko ostrejše.
| Vrsta jekla: | MBS-26 |
| HRC: | 58–59 |
| Material ročaja: | nerjaveče jeklo |
| Način ostrenja: | dvostransko, asimetrično 80/20 |
| Dimenzije: | <img> |
| Celotna dolžina (A): | 335 mm |
| Dolžina rezila (B): | 212 mm |
| Širina ©: | 46 mm |
| Debelina (D): | 2,0 mm |
| Teža: | 160 g |
Koristne informacije:
- Vsi noži Masahiro so izjemno ostri, zato priporočamo previdnost pri njihovi uporabi.
- Nožev Masahiro ne smete uporabljati za rezanje zamrznjene hrane (razen serije, ki je zasnovana za ta namen).
- Nožev ne uporabljajte za nič drugega kot za hrano.
- Za rezanje uporabljajte lesene ali plastične deske za rezanje.
- Nožev ne pomivajte v pomivalnem stroju, saj boste s tem poškodovali rezilo.
- Nož operite v topli vodi s tekočino za pomivanje posode.
- Po pranju nož obrišite do suhega.