Nož je izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla Ferrinox 18/10 z visoko vsebnostjo ogljika 1.4028 / X30Cr13. Pomembna lastnost tega jekla je, da je odporno na vse vrste prask in odrgnin ter da ga odlikuje povečana odpornost proti odrgninam in koroziji. Rezilo je izdelano iz krom-molibdenskega jekla, ki je izjemno trdo, odporno na deformacije in enostavno za brušenje. Nož je izdelan po tradicionalni umetnosti iz enega kosa jekla. Ročaji so ergonomski, polnjeni z bakelitom in omogočajo varen oprijem brez zdrsa.

Dolžina rezila – 22 cm

Celotna dolžina – 34 cm