Dolžina rezila: 200 mm Celotna dolžina: 330 mm Teža: 169 g

Noži PROFI LINE so zasnovani in preizkušeni za zahtevno uporabo v industrijski proizvodnji in izpolnjujejo današnje visoke higienske zahteve. Zato so primerni za profesionalce, lahko pa se uporabljajo tudi v kuhinjah običajnih gospodinjstev. Njihova rezila so izdelana iz visokokakovostnega nerjavečega jekla N6MoV z molibdenom in vanadijem, ki podaljšuje življenjsko dobo rezila in omogoča večjo trdoto (54–56 HRc). Sodobni ergonomski ročaji zmanjšujejo napor pri delu, hkrati pa ohranjajo največjo varnost. Nože je mogoče pomivati v pomivalnem stroju.