Kuhalniki

Katere vrste električnih kuhalnikov poznamo?

Glede na vrsto segrevanja kuhalnike delimo v več skupin:

Indukcijski kuhalniki

Sodobni indukcijski električni kuhalniki delujejo na principu indukcijskega ogrevanja, ki zazna postavitev lonca in segreva samo območje pod njim.

Litoželezni kuhalniki

Klasični litoželezni električni kuhalniki z litoželeznimi ploščami, so na trgu zastopani v najrazličnejših izvedbah.

Steklokeramični kuhalniki

Kako izbrati električni kuhalnik?

Pri izbiri električnega kuhalnika velja preveriti zlasti vhodno moč, število kuhališč in dodatne funkcije.

Vhodna moč električnega kuhalnika

Vhodna moč električnega kuhalnika določa porabo električne energije. Označujemo jo z enoto W (vat). Velja, da večja kot je vhodna moč kuhalnika, večja bo poraba električne energije in hitrost segrevanja.

Električni kuhalniki imajo v večini primerov vhodno močjo 800 – 3.500 W.

Število in premer kuhališč električnega kuhalnika

Električni kuhalniki imajo najpogosteje 1 do 2 kuhališči, vendar obstajajo tudi kuhalniki s tremi kuhališči.

Premer kuhališč se praviloma giblje med 14 – 28 cm.

Upravljanje kuhalnika

Najpogostejši sta 2 vrsti upravljanja:

• Upravljanje z gumbi – klasično upravljanje cenejših, praviloma litoželeznih kuhalnikov, slabost je nekoliko manj priročno vzdrževanje
• Upravljanje na dotik – sodobno upravljanje večine steklokeramičnih in indukcijskih kuhalnikov

Praktične funkcije in dodatki

• Zaslon – za lažji nadzor električnega kuhalnika
• Reguliranje temperature – dandanes nekaj samoumevnega, kuhalniki imajo praviloma 1 – 7 stopenj moči temperature
• Funkcija samodejnega izklopa – varnostna funkcija, v primeru morebitne škode izklopi kuhalnik
• Svetlobna signalizacija – obvešča uporabnika o stopnji segrevanja kuhalne plošče
• Časovnik – naprava se po vnaprej nastavljenem času izklopi
• Prepoznavanje velikosti lonca – pri indukcijskih kuhalnikih
• Otroška varovalka – upravljalno ploščo lahko zaklenete, da je otrok ne bi ponastavil