shumee Kavna zrna 1kg Honduras HG 500g x2 Sveže pražena Arabica 100%

Komplet kavnih zrn Cafeiere – 2×500 g Honduras HG (visokozgojena), sveže pražena vrhunska arabica. Gojenje na visokih nadmorskih višinah v regijah Marcala in Santa Barbara omogoča, da zrna razvijejo bogato aromo in uravnotežen okus.

cafeiere Arabica Honduras HG je posebna kava iz višavja Hondurasa. Oznaka HG (High Grown – visoko gojena) potrjuje gojenje na nadmorski višini nad 1200 m, kar pomeni, da zrna zorijo počasneje, pridobijo polnejši okus in izjemno globino arome.

Izvor in značilnosti

Honduras je eden največjih proizvajalcev kave v Srednji Ameriki, njegove plantaže pa zaznamujejo bogata vulkanska tla in tropsko podnebje. Zaradi tega kavo Honduras HG odlikujejo sladkost, žametno telo in prijetna, nežna kislost.

Profil okusa

☕ Note okusa: kakav, oreščki, tropsko sadje

☕ Aroma: intenzivna, prijetno sadna

☕ Telo: srednje močno, žametno

☕ Kislost: srednja, citrusno-sadna

☕ Grenkoba: nizka, naravna

Priporočeni načini kuhanja

• tlačni aparat za kavo (batni in avtomatski)
• aparat za kavo
• aeropress in kapljični
• aparat za filter kavo

Stopnja praženja

Srednja (Polno mesto+) – srednja, polna praženost poudari čokoladno-oreščkasto sladkost in žameten značaj zrn.

Embalaža

Sodobna embalaža z ventilom in zapiranjem z zadrgo zagotavlja svežino in priročno shranjevanje.

Sveže pražena kava

Umetniško pražena v majhnih serijah – zagotovilo za kakovost in svežino.