Predstavitev
Kava v zrnu Brazilski rumeni bourbon 1 kg – Quba Caffe – 100 % Arabica – Minas Gerais Dona Nenem – srednje pražena. Brazilski rumeni bourbon je kavna zrna 100 % Arabica, ročno pražena v pražarni Quba Caffe. Prihaja s plantaže Dona Nenem v Minas Geraisu. Ponuja sladek, uravnotežen profil z notami mlečne čokolade, rdečega jabolka in arašidov. Kaj jo dela edinstveno? 100 % Arabica – botanična sorta rumeni bourbon. Regija: Minas Gerais. Brazilija – plantaža Dona Nenem. Nadmorska višina: 1000–1100 m nadmorske višine. Trgatev: maj–julij. Oprana obdelava – čist in urejen profil. Srednje pražena – vsestranska za espresso in preliv. Obrtniško pražena kavna zrna v pražarni Quba Caffe na Poljskem. 1 kg pakiranje sveže pražene kave. Izvor: Brazilija Kava Yellow Bourbon prihaja z znane plantaže Dona Nenem v regiji Minas Gerais – enem ključnih območij za pridelavo arabice v Južni Ameriki. Gojenje na nadmorski višini 1000–1100 metrov in obiranje med majem in julijem dajejo zrna z visoko zrelostjo in stabilnim senzoričnim profilom. Sorta Yellow Bourbon je cenjena zaradi svoje naravne sladkosti, kremaste teksture in blagega, harmoničnega značaja.