Aromatizirana mleta kava arabica z okusom češenj v čokoladi, 200 g

Mleta aromatizirana kava arabica z okusom češenj v čokoladi

Osnovo kave sestavljajo zrna 100 % arabice iz kavnih regij Parana v Braziliji, Junin v Peruju, Montecillos v Hondurasu in Bugisu v Ugandi. Kava je mleta.

Okus češenj v čokoladi

Kava združuje poln, intenziven okus arabice z nežno sladkobo čokolade in izrazito noto sočnih češenj. Sadna svežina češenj se povezuje z žametnim okusom čokolade. Primerna je za popoldanski oddih ali kot sladica med dnevom.

Sestavine: 98 % kave (100 % arabica), 2 % arome.

Lastnosti

• Vrsta: mleta kava
• Neto količina: 200 g
• Embalaža: potiskana aluminijasta embalaža doypack
• Stopnja praženja: srednja
• Intenzivnost: 3/5
• Kislost: nizka, 2/5
• Sladkost: srednja, 3/5
• Grenkoba: 3/5

Srednje praženje poudari ravnovesje med intenzivnostjo, nizko kislostjo, srednjo sladkostjo in prijetno grenkobo. Mešanica je pripravljena iz varnih aromatičnih olj.

Izvor in profil osnovne kave

• Države porekla: Brazilija, Peru, Honduras, Uganda
• Regije: Parana, Junin, Montecillos, Bugisu
• Nadmorska višina pridelave: 800–1350 m
• Metoda obdelave: mokra oziroma naravna
• Intenzivnost okusa: 3/5
• Sladkost: 3/5
• Kislost: 2/5
• Grenkoba: 3/5
• Stopnja praženja: 3/5

Mešanica za aromatizirano kavo

Osnovo sestavlja mešanica preverjenih zrn 100 % arabice. Brazilska zrna ji dajejo harmonijo in mehkobo, zrna iz Peruja, Hondurasa in Ugande pa dopolnjujejo uravnotežen okus. Mešanico zaznamujejo nizka kislost, srednja intenzivnost ter uravnoteženo razmerje med sladkostjo in grenkobo.

Priporočeni načini priprave

1. Kafetiera (Moka Pot): pripravi globlji in bolj koncentriran okus.
2. Francoska preša (French Press): omogoča, da se arome polno razvijejo.
3. Tradicionalna priprava: klasičen način, za katerega ne potrebujete posebne opreme.
4. Chemex: primeren način priprave, vendar je lahko okus aromatizirane kave nekoliko blažji.
5. Dripper, na primer Hario: priporočljiv za preizkušanje različnih okusov.
6. AeroPress: lahko ga uporabite, vendar je potrebne nekaj vaje.

Uporaba v avtomatskih kavnih aparatih

Aromatizirano kavo je mogoče pripraviti tudi v avtomatskem kavnem aparatu, vendar mora biti aroma popolnoma vpita, površina zrn pa matirana. Arome se lahko nabirajo v aparatu, zaradi česar se lahko zamašijo mlinski kamni ali se aparat poškoduje. Zato pogosta uporaba aromatizirane kave v avtomatskih kavnih aparatih ni priporočljiva.

Aluminijasta embalaža doypack

• Izdelana je iz debelega aluminija in prekrita s sijajno potiskano plastjo.
• Potisk vključuje okrasne elemente.
• Po odtrganju zavarjenega zgornjega dela je na voljo zapiranje na zadrgo.
• Embalaža ima visoke zaščitne lastnosti.

Mere embalaže: višina približno 230 mm, širina približno 130 mm in globina približno 70 mm.