Tukaj je nekaj informacij o hmelju Sybilla:

1. Poreklo: Hmelj Sybilla je vzgojil na Poljskem Inštitut za žlahtnjenje in aklimatizacijo rastlin leta Skierniewice. To je avtohtona sorta hmelja, ki je bila razvita za zagotavljanje edinstvenih okusnih lastnosti za pivovarsko industrijo.
2. Videz: Hmelj Sybilla je srednje velik in ima obliko, značilno za večino sort hmelja.
3. Aroma in okus: Hmelj Sybilla je znan po svoji subtilni cvetlici in citrusih. Okus ima nežne citrusne, sadne in zeliščne note. Zanj je značilna tudi zmerna grenkoba, zaradi česar je vsestranski hmelj v proizvodnji različnih stilov piva pivu in zagotavlja zanimivo aromatično cvetico.
4. Vsebnost alfa kisline: Hmelj Sybilla ima zmerno vsebnost alfa kisline, zaradi česar je primeren tako za aromatiziranje piva kot za vnos zmerne grenkobe.
5. Značilnosti gojenja: Hmelj Sybilla dobro uspeva v poljskem podnebju in je relativno odporen na bolezni, zaradi česar ga je lažje gojiti.