Zanesljiv začetek. Vedenjska navodila. Prehranjevanje je publikacija, ki vsebuje navodila v lahko berljivem besedilu in ustreznih fotografijah. Navodila zajemajo teme, kot so:
prehranjevanje doma in v šoli
higiena med obroki
kuhanje.
Publikacija vključuje tudi vprašanja, ki učencem pomagajo zapomniti pomembne informacije iz navodil in načrtovati situacije, s katerimi se lahko srečajo.
Navodila so bila razvita z mislijo na otroke in mlade z intelektualnimi motnjami. Uporabljajo se lahko tudi pri učencih z avtizmom.