Jezbec je mesojedec iz družine podlasic. Jazbec je ljudsko znan kot bogoslovec, stric, samotar ali puščavnik. Na Češkem je jazbec največja mesojeda podlasica, ki tehta od 10 do 20 kg, v dolžino meri do 85 cm, z repom pa je dolg en meter. Gradbene sposobnosti jazbečarjev so resnično občudovanja vredne. Njihovi brlogi, ki so znani kot gradovi, so znani po svoji obsežnosti. Imajo prehode s premerom do četrt metra, ki segajo do pet metrov globoko in se križajo v več nadstropjih drug nad drugim. Hrani se z žuželkami, deževniki, voluharji, jajci, semeni, glivami, koreninami in včasih z mrhovino – je vsejed. Mladiči, ki se jih rodi 1–5, odprejo oči po treh tednih. Mladiči se dojijo približno 10 tednov, po petih mesecih pa postanejo samostojni. Jazbec živi do 15 let.