Črni poper – zrnat

Zrna črnega popra so plod rastlina iz družine paprike. Zrna črnega popra so posušene, nezrele jagode. Zrna so nagubana in kroglasta, premera približno 5 mm. Sorti Malabar in Tellicherry veljata za najboljše sorte zaradi svoje velikosti in zrelosti. Le 10 % največjih zrn pripada popru Tellicherry. Črni poper ima najmočnejši okus.

Parametri:

• Država porekla: Vietnam
• Barva: rjavo siva ali temno siva do sivo rjava
• Aroma: aromatična, pikantna, močna, brez tujih vonjav
• Okus: značilen, močno pekoče
• Konzistenca: Zrna
• Aroma: značilna, močno pekoča
• Pogoji skladiščenja: suhi prostori, relativna vlažnost do 75%, temperatura max. 25°C, zaščiteno pred svetlobo
• Pakiranje: prozorna doypack vrečka z zapiranjem na zadrgo

Doypack torbica:

• Laser perforacija

Lasersko perforirana linija skupaj z Easy Open omogoča enostavno odpiranje paketa v ravni liniji.

• Zadrga

Odpiranje z zadrgo omogoča večkratno odpiranje in zapiranje paketa. Funkcionalno zlasti za razsute izdelke.

• Easy Open

Zareza za enostavno odpiranje.