Začimbna mešanica za navadno klobaso, 1 kg
Partnerska prodaja
Začimbna mešanica za navadno klobaso vsebuje naravne sestavine brez dodane soli in sladkorja. Uporabite jo za pripravo aromatične klobase po priloženem receptu.
Celoten opis
Prihranite 0,33 €
35,46 €
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh pred znižanjem.
35,13 €
Način in ceno dostave določi
Extrastore Sp. z o.o.
Prihranite 0,33 €
35,46 €
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh pred znižanjem.
35,13 €
Brezplačna dostava
17.11.2026
predviden osebni prevzem
od 0 €
17.11.2026 -
18.11.2026
predvidena dostava na dom
od 0 €
Predstavitev
Začimbna mešanica za navadno klobaso vsebuje naravne sestavine brez dodane soli in sladkorja. Z njo lahko pripravite aromatično klobaso za družino in prijatelje.
Recept za navadno klobaso
Sestavine:
- svinjska pleča z maščobnimi deli
- svinjska čreva kalibra 28/30
- začimbe za 1 kg mesa: 17 g soli za razsoljevanje in 8 g začimbne mešanice za navadno klobaso
Priprava: Meso narežite na kocke in ga razsoljujte 48 ur. Nato ga zmeljite, dodajte začimbe in maso gnetite, dokler ne postane lepljiva. Pustite jo stati 2–3 ure.
Čreva sperite in jih približno 3 ure namakajte v topli vodi. Nato jih napolnite z mesno maso ter oblikujte klobase želene dolžine. Obesite jih, da se osušijo, nato jih dimite pri 60 °C približno 3–4 ure oziroma do želene barve.
Klobase kuhajte v vodi pri 75–80 °C 15 minut, nato jih za 5 minut ohladite v hladni vodi. Pustite, da se ohladijo.