Mleti brin, 100 g, Premium
Partnerska prodaja
Mleti brin ima začinjeno-sladek okus in aromo, ki obogatita številne jedi. Uporabite ga lahko v omakah, juhah, marinadah ter jedeh iz zelja, divjačine, ovčetine in rib.
Celoten opis
9,66 €
Način in ceno dostave določi
Extrastore Sp. z o.o.
9,66 €
Brezplačna dostava
17.11.2026
predviden osebni prevzem
od 0 €
17.11.2026 -
18.11.2026
predvidena dostava na dom
od 0 €
Predstavitev
Brin je grm iz družine cipresovk. Užitni del rastline so plodovi, imenovani brinove jagode, ki se uporabljajo tudi kot zdravilna surovina. Sušijo se pri temperaturi pod 35 °C, da eterična olja ne izhlapijo.
Brin ima začinjeno-sladek okus in aromo, ki poudarita okus in aromo številnih jedi. Kot začimba je na voljo v obliki celih zrn in mleta.
Zdravilne lastnosti
- Plodovi brina vsebujejo baktericidne snovi.
- Pomaga čistiti želodec, izboljšuje prebavo in spodbuja apetit.
- Uporablja se kot naravno sredstvo pri zgagi, prebavnih motnjah in napenjanju.
- Izboljšuje prekrvavitev.
- Pomaga pri revmatičnih bolečinah in nevralgiji.
- Ima močne antibakterijske, protiglivične in protiparazitske lastnosti.
Uporaba
Z brinom začinite omake, juhe, marinirane ribe in jedi iz zelja. Primeren je tudi za jedi iz divjačine, ovčetine in rib, paštete, omake ter marinade. Uporabite ga lahko v bigosu in kislem zelju, pa tudi pri pripravi lastnih začimbnih mešanic.