Številka: 52177145

shumee Začimba za klobase Kostrzesia 50 g

shumee Začimba za klobase Kostrzesia 50 g

Partnerska prodaja
Začimba za klobase Kostrzesia 50 g Celoten opis
11,11 €
Način in ceno dostave določi Extrastore Sp. z o.o.
11,11 €
Brezplačna dostava

19.1.2026 predviden osebni prevzem od 0 €
19.1.2026 - 20.1.2026 predvidena dostava na dom od 0 €

Predstavitev

<p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Mešanica začimb za klobase / hrenovke po receptu Marcina Kostrzewskega <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Naravne sestavine brez dodane soli, sladkorja ali drugih ojačevalcev okusa. Mešanica vam bo omogočila pripravo okusnih klobas za vso družino in prijatelje. <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);„=""><span style="font-family: " segoe="" ui="" symbol“,="" sans-serif;"=""> 50 g mešanice vam bo omogočilo pripravo približno 2 kg klobas <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);„=""><span style="font-family: " segoe="" ui="" symbol“,="" sans-serif;"=""> Sestavine: mleko v prahu, beli poper, česen <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Hranite na suhem in senčnem mestu.  <ul style=„margin-bottom: 1rem; padding-left: 1.5rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);="" list-style:="" none="" !important;"=""> Mešanica ne vsebuje soli in mononatrijevega glutamata. <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""><p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Recept za klobase po Marcinu Kostrzewskem <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Potrebne sestavine: šunka 60 %, podbradek 40 %, svinjska čreva 24/26 %, 100 ml hladne vode, kuhinjska sol in sol za nasoljevanje 50/50 – 18 g/1 kg <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""><p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Meso narežemo na kose, ki bodo ustrezali mlinčku za mak, in dodamo mešanico začimb (bolje se bodo premešale). 3-krat zmeljemo skozi cedilo za mak. Po prvem mletju dodamo 50 ml hladne vode in vmešamo nadev. Drugič zmeljemo in dodamo še 50 ml vode. Še zadnjič premešajte in zmeljite. <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> Svinjska čreva sperite pod tekočo vodo in jih namakajte v mlačni vodi 2–3 ure. Zdaj ste pripravljeni za polnjenje črevesja. Ko čreva napolnite, jih obesite na palice, da se posušijo. Dimite jih pri približno 50 stopinjah Celzija, dokler se rahlo ne zadimijo. Kuhajte jih na pari 20 minut pri 75–80 stopinjah Celzija. Temperirajte jih v hladni vodi 5 minut. Pustite, da se ohladijo, in pripravljena so. <p class=„MsoNormal“ style=„margin-bottom: 1rem; font-size: 0.938rem;“ readex="" pro",="" sans-serif;="" background-color:="" rgb(246,="" 246,="" 246);"=""> DOBER TEK.