Mleti črni poper

Mleti črni poper – je plod rastline iz družine paprike. Črni poper so posušene, nezrele jagode. Zrna so nagubana in kroglasta, premera približno 5 mm. Sorti Malabar in Tellicherry veljata za najboljše sorte zaradi svoje velikosti in zrelosti. Le 10 % največjih zrn pripada papriki Tellicherry. Črni poper ima najmočnejši okus.

Parametri:

• Država izvora:Vietnam
• Barva: rjavo-siva ali temno siva do sivo-rjava
• Konzistenca: ohlapna, dovoljena rahla gručastost, pod prstom drobi tlak
• Vonj: aromatičen, pikanten, močan, brez tujih vonjav
• Pogoji skladiščenja: suhi prostori, relativna vlažnost do 75%, temperatura max. 25°C, zaščiteno pred svetlobo
• Pakiranje: prozorna DOYPACK vrečka z zapiranjem na zadrgo

Doypack vrečka:

• Laser perforacija

Lasersko perforirana linija skupaj z Easy Open omogoča enostavno odpiranje embalaže v ravni liniji.

• Zadrga

Odpiranje z zadrgo omogoča večkratno odpiranje in zapiranje embalaže. Funkcionalno zlasti za razsute izdelke.

• Easy Open

Zareza za enostavno odpiranje.