Evropski muflon je zanimiv predstavnik divjadi v evropskih gorah in gozdovih. Mufloni so srednje veliki kopitarji. Samci so znani po svojih značilnih masivnih rogovih, ki so spiralno ukrivljeni. Njihov kožuh je lahko različnih odtenkov, od svetlo rjave do temno rjave in sive barve, pogosto z belim podbradkom. Običajno živijo v skupinah, v katerih samci tekmujejo za prevlado. Mufloni so zelo prilagodljivi in lahko preživijo v različnih okoljih, od skalnatih gora do travnikov. Njihova naravna odpornost in sposobnost prilagajanja različnim podnebnim razmeram prispevata k temu, da so uspešna vrsta v naravi.