Matcha Premium japonski ceremonialni organski čaj – organski japonski ceremonialni zeleni čaj v prahu (tip A) – 100 g

Uporaba:

Ta vrsta matche je ena najdražjih, saj so listi pred obiranjem več kot teden dni senčeni s posebnimi rjuhami, matcha pa prihaja le iz prve, spomladanske žetve.

1 čajno žličko čaja je treba preliti z 250 ml vroče, a ne vrele vode (približno 70–80 °C), nato pa močno mešati, da se prašek raztopi in dobi pena.

Opis:

Odkrijte bistvo japonske tradicije s čajem iz prefekture Šizuoka! Zagotavljamo dolgo obstojnost in sveže dobave neposredno iz Japonske.

Sestavine:

100 % listi tenche iz prve spomladanske žetve (prvo cimetje) EKOLOŠKO.

Država izvora:

Japonska

Metoda mletja:

Matcha je bila zmleta v tradicionalnem kamnitem mlinu, kar ji daje popolno, fino strukturo.

Kakovost:

Opomba! Barva izdelka se lahko razlikuje od barve na fotografijah. Vse je odvisno od letne letine.

Zagotovljena dolga obstojnost.

Izdelek je izdelan po obrtniških metodah in z največjo skrbnostjo.

Razredi in lastnosti organske matche

☘️ Organska matcha A (Svečana)

✅Žetev:100 % prva žetev (pomlad)

✅Velikost delcev:Zelo drobni, presejani skozi sito100 mesh na cal

✅Postopek senčenja:Približno30 dni

__________________________________________________

☘️ Organska Matcha B (Ceremonialna)

✅Žetev:Večinoma prva žetev, vendar z nekaj listi iz druge žetve

✅Velikost delcev:Drobni, presejani100 mesh na palec(nekoliko večji kot Matcha A)

✅Postopek senčenja:Približno30 dni

☘️ Organska Matcha C (gospodarska ceremonijalna / vrhunska kulinarika)

✅Žetev: Večinoma prva žetev, vendar z več listi iz druge žetve

✅Velikost delcev:Drobne, presejane100 mrežic na palec(večje kot Matcha B)

✅Postopek senčenja:Približno30 dni

________________________________________________________________

☘️ Organska Matcha D (kulinarika / sestavina)

✅Žetev: 100 % druga in tretja žetev (jesen)

✅Velikost delcev:Grobejši, presejani70 mrežic na palec cal

✅Postopek senčenja:Brez senčenja

?? Odkrijte harmonijo okusa z našim vrhunskim čajem Matcha! ??

? Znamka Matcha Royal ni samo zeleni čaj; Bogat okus in intenzivna, spodbudna aroma bosta poživila vaša jutra in popoldneva.

? Naša matcha, pridobljena iz najkakovostnejših listov, navdušuje s svojim svežim okusom in intenzivnostjo ter vam zagotavlja naravno energijo in moč.

? Dodajte jo svoji najljubši pijači, smutiju, sladici ali jedi, da uživate v edinstvenem okusu in zdravstvenih koristih, ki jih ponuja.

? Prav tako je popolna kot darilo za ljubitelje zdravega načina življenja in japonske kulture!

? Naročite zdaj in doživite izjemen okus naše Premium Matche! ?

? Regije Japonske – prefektura Šizuoka – bogastvo okusov in tradicije

? Čaj Šizuoka: vrhunec japonskega zelenega čaja

✅ Šizuoka je prava prestolnica čaja na Japonskem, saj predstavlja približno 40 % proizvodnje v državi. To regijo, ki leži ob vznožju gore Fudži, odlikujejo bogata vulkanska tla, kristalno čista voda in slikoviti nasadi. Različne podnebne razmere, vključno z jutranjo meglo in temperaturnimi nihanji, prispevajo k edinstvenim okusom čajev, kot so sencha, tencha in hojicha. Zgodovina čaja v Shizuoki sega v leto 1241, zaradi česar je to kraj z edinstveno tradicijo.

? Premium Ceremonial Matcha – japonski zeleni čaj v prahu 100 g

✅ To je matcha najvišje kakovosti, ki je na voljo na trgu, saj se že stoletja uporablja v tradicionalnih čajnih obredih na Japonskem.

? Matcha prve izbire

Sorta, pridelana iz prve spomladanske žetve (prvo obiranje). Listi so pred obiranjem zasenčeni, kar zmanjša njihovo izpostavljenost sončni svetlobi in poveča vsebnost klorofila, zaradi česar je prah intenzivno zelene barve.

? Nežna tekstura in gladek okus

Pred mletjem se odstranijo stebla in žile, kar daje ceremonial matchi nežno teksturo in naravno sladek okus. Je gostejša od drugih vrst matche, se lepo peni in ponuja gladek profil okusa z rahlim pridihom sladkobe, kar je idealno za čajne obrede.

✅ Ceremonialno uživanje

Ceremonial matcha je priporočljivo piti samo z vodo, da v celoti cenite njen pristen, bogat okus in izjemno kakovost. Še vedno lahko dodate mleko ali druge dodatke, kar vam omogoča, da ustvarite okusne napitke, kot so matcha latteji, ki postajajo vse bolj priljubljeni.

? Zakaj je matcha prvega spranja najboljša?

✅ Pozimi čajni popki preidejo v zimsko spanje, kar jim omogoča, da pred spomladansko žetvijo naberejo dragocena hranila. Zaradi tega je matcha prve žetve bogatega okusa in intenzivnega učinka. Listi, ki počasi rastejo v hladnih pogojih, ustvarijo celoten spekter okusov in arom, ki ga bodo cenili pravi poznavalci.

? L-teanin, ključna aminokislina, ki daje matchi značilen okus po umamiju, je v prvi žetvi prisotna v bistveno večjih količinah, trikrat več kot v čaju druge žetve. V kasnejših žetvah, kot sta tretja in četrta, je raven L-teanina bistveno nižja, kar ima za posledico manj intenziven okus in hranilno vrednost.

? Visokokakovostna matcha ima intenziven, poln okus z minimalno grenkobo, zato ne potrebuje dodanega sladkorja. Da bi v celoti uživali v okusu in zdravstvenih koristih, se splača izbrati matcho prve žetve, ki velja za resnično ceremonialno.

? Kako prepoznati dobro matcho?

✅ Dobro matcho prepoznamo predvsem po barvi. Intenziven zelen odtenek kaže na visoko vsebnost klorofila in mlade liste, ki rastejo višje na rastlini, kjer imajo več dostopa do svetlobe. Rumenkast odtenek nakazuje starejše liste ali liste iz spodnjih delov rastline, kar pomeni nižjo kakovost.

? Na tej dražbi ponujamo ceremonialno matcho, označeno z zeleno barvo v spodnjem okvirčku.

? Drugi pomemben kazalnik kakovosti matche je njena konsistenca. Bolj svilnat in fin prah pomeni višjo kakovost. To lahko preprosto preverite tako, da matcho podrgnete po belem listu papirja.

? Priložena fotografija prikazuje jasno razliko med vsakdanjo matcho (levo) in ceremonialno matcho (desno). Ceremonialna matcha ustvari gladko, intenzivno zeleno in neprekinjeno črto, kar kaže na zelo fino mletje. Vsakodnevna matcha pa ima bolj grudasto strukturo in svetlejšo, manj nasičeno barvo, zaradi česar je črta manj izrazita in prekinjena pri mletju.

? Obe vrsti matche v naši ponudbi sta meljeni s tradicionalnimi kamnitimi mlini, vendar se ceremonialna matcha melje dlje, kar pomeni višjo kakovost in bolj svilnato teksturo.

? Prisotnost grenkih not ne pomeni vedno nizke kakovosti matche, saj je njihova intenzivnost odvisna od regije gojenja in tehnike gojenja. Vendar pa matcha z intenzivno grenkobo ali ribjim priokusom kaže na nižjo kakovost in pozno žetev.

? Razvrstitveni izrazi

Izrazi, kot so »vsakodnevna matcha«, »tradicionalna«, »premium« ali »luksuzna«, so bili ustvarjeni za trženjske namene in ne odražajo dejanske kakovosti. Vrednost matche je odvisna od zgoraj omenjenih lastnosti, ki so bolj zanesljive.

? Matcha ni le okusen čaj, ampak tudi vir dragocenih hranil, kot so antioksidanti in L-teanin, ki podpirajo koncentracijo, sproščajo in čistijo telo. ?

⛩️? Naravnost iz Japonske?⛩️

Zakaj izbrati Royal Brand Matcha?

✅ Matcha znamke Royal Brand ima japonski certifikat JAS. – Lahko ste prepričani v najvišjo kakovost brez pesticidov.

✅ Ima tudi evropski ekološki certifikat.To pomeni, da je čaj redno testiran na pesticide vsebina.

✅ Zahvaljujoč certifikatu je gojenje te matche varno za podnebje in naravo.

✅ 100 % organska matcha. Nič več.

✅ Kaj je certifikat JAS?

✅ „Organski certifikat JAS. Japonska oznaka za certificiranje ekoloških izdelkov. Oznaka za kmetijske proizvode in predelano hrano, proizvedeno na kmetijah, kjer več kot 3 leta pred žetvijo niso bila uporabljena umetna gnojila ali agrokemikalije, temveč so bila uporabljena samo organska gnojila, kot je kompost.“

✅ Vsebuje antioksidante, vključno z zelo učinkovitim EGCg – EGCg in drugi katehini preprečujejo delovanje prostih radikalov. Pomagajo zaščititi telo pred učinki različnih onesnaževal, UV-sevanja in kemikalij, ki lahko poškodujejo celice in DNK.

✅ Pospeši presnovo in pomaga pri kurjenju kalorij– matcha pomaga pospešiti presnovo in skrbeti za vašo postavo.

✅ Poveča energijo in pomaga pri koncentraciji – matcha izboljša pozornost, spomin in reakcijski čas. Vsebuje tudi kofein in L-teanin, ki lahko izboljšata delovanje možganov.

✅ Zagotavlja vitamin C, selen, krom, cink in magnezij.

✅ Znižuje holesterol (LDL) – Študije so pokazale, da imajo ljudje, ki redno pijejo matcha čaj, nižjo raven LDL holesterola, hkrati pa višjo raven HDL holesterola.

✅ Znižuje raven sladkorja v krvi – zelena Čaj lahko povzroči blago znižanje ravni sladkorja v krvi. Lahko tudi zmanjša tveganje za sladkorno bolezen tipa 2.

✅ Matcha ima tudi številne druge pomembne funkcije, kot so: upočasnitev staranja, zaščita srca in jeter.

✅ Lahko ste prepričani, da kupujete izdelek najvišje možne kakovosti od navdušencev, ki imajo radi tudi matcho in Japonsko!

? Izdelek ekološke pridelave. ?

? P. H. Royal Brand sp. z o. o. je poljsko družinsko podjetje.

⚜️ Podjetje je bilo ustanovljeno leta 1991. Od takrat nenehno dela na izpolnjevanju svojega poslanstva, da strankam zagotavlja najkakovostnejše izdelke z vsega sveta.

? Podjetje je razvilo številne lastne patente in patentirane uporabne modele.

?? Od leta 2015 je član Poljskega združenja za ekologijo.

? Royal Brand ima potrdilo o skladnosti št.: PL-EKO-01–008913.

⚗️ Leta 2019 je podjetje izvedlo naložbo in dodalo laboratorij, namenjen proizvodnji zeliščnih izvlečkov in past.