Hampstead Tea London BIO zeleni sipki čaj, 100g Osvežujoč čisti zeleni čaj iz indijske province Darjeeling iz območja Makaibari z razstrupljevalnimi učinki, bogat z antioksidanti, nefermentiran. Embalaža brez plastike. Kje gojijo čajevce za čaj Hampstead Tea London? Čajni lističi za čaje Hampstead Tea London prihajajo iz indijske regije Darjeeling, natančneje iz čajnega vrta Makaibari. Pridelovanje v tej čudoviti regiji subtropskega pasu se je začelo že leta 1859, zaradi česar je območje edinstveno – tu je prva družinska tovarna za predelavo čaja na svetu. Vsi čaji soobrani izključno ročno.  V Makaibariju uporabljajo tako imenovano biodinamično metodo kmetijstva, ki je alternativni način kmetovanja, ki ga je v začetku 20. stoletja opisal avstrijski filozof, pedagog in ezoterik Rudolf Steiner. Tovrstno kmetijstvo daje poseben poudarek visoki naravni kakovosti surovin in dolgoročni trajnosti pridelave na danem območju. Načelo je, da kmetje skrbno ravnajo z naravnimi viri in hranila, ki jih iz njih črpajo, vračajo v tla po naravni poti. Zahvaljujoč pomembni pomoči Hampstead Tea London je Makaibariprvo območje s certifikatom biodinamičnega kmetijstva na svetu. Biodinamični izvor izdelkov je zajet v certifikatu biodinamičnega kmetijstva Demeter. Certifikat Demeter zagotavlja najvišjo možno raven biodinamičnega kmetijstva. Presega standardni BIO certifikat in zagotavlja na primer, da pri gojenju poljščin niso bile uporabljene umetno proizvedene snovi, ampak samo kompostirana zemlja, pridelana neposredno na določenih nasadih. V biodinamičnem kmetijstvu etična načela varstva in okoljske trajnosti. Hkrati ste lahko z nakupom izdelka s certifikatom Demeter prepričani, da poštene nabavne cene surovin  so bili plačani - tisti, ki v celoti odražajo njihovo vrednost in vrednost človeškega dela. Podjetje Hampstead Tea London je bilo ustanovljeno leta 1989. Prve čaje z biodinamičnim kmetijstvom in certifikatom Fairtrade so začeli proizvajati leta 1995. Hampstead Tea London daje del svojega dobička nazaj v kmetijske skupnosti, s katerimi zelo tesno osebno sodeluje. Denar se vlaga v podporo razvoju predvsem v usposabljanje kmetov, izobraževanje in zdravstveno oskrbo. Ljudje, ki zbirajo in predelujejo čajne lističe, prejmejo pošteno nagrado za svoje delo in lahko živijo v dostojne razmere v svojem kraju doma.   Priprava
Pustite sveže prevreto vodo stati nekaj minut. Zvrhano čajno žličko čajnih listov prelijemo z ohlajeno vodo in pustimo stati 1–3 minute. Ta postopek bo preprečil grenkobo in zeleni čaj bo imel naraven, rahlo sladek okus. Sestava  Razsuti zeleni čaj. Vse sestavine prihajajo iz ekološke in biodinamične kmetije Embalaža 100 g Hraniti na suhem mestu.