Rezine belega zmajevega sadeža, pitahaja, zmajev sadež

Zmajev sadež je splošno ime za pitajo, posušene rezine tega sadja pa se pogosto uporabljajo kot prigrizek ali dodatek jedem. Pitaja je bogata z vitamini in minerali, vključno z vitaminom C, vitaminom B in železom. Sušenje sadja ohrani večino svoje hranilne vrednosti in lahko podaljša njegov rok trajanja.

Sušene rezine zmajevega sadja, koščki sadja, se narežejo na tanke rezine in posušijo na soncu ali v dehidratorju. Sušenje ohrani večino hranilne vrednosti sadja, posušene rezine pa trajajo dlje in jih je lažje shraniti.

Sušene rezine zmajevega sadja so bogate z vitamini in minerali, vključno z vitaminom C, vitaminom B in železom. Bogate so tudi z vlakninami, ki so koristne za prebavni sistem. Posušene rezine zmajevega sadja lahko jeste kot prigrizek, jih dodate solatam ali drugim jedem ali pa jih uporabite kot sestavino v smoothieju.

Parametri:

• Država proizvajalca: Kitajska
• Sestavine: posušene rezine belega zmajevega sadja
• Pakiranje: vrečka doypack z zadrgo

Hranilna vrednost na 100 g:

• energijska vrednost: 1459 kJ
• maščobe: 0,9 g;
• ogljikovi hidrati: 76,5 g
• vlaknine: 6,6 g
• beljakovine: 3,4 g
• sol: 32 mg
• vitamin C: 50 mg