Četrtkova koča s pasijonko

Četrtkova skuta s pasijonko – eksotična, razkošna, ročno izdelana poslastica 

Če še niste poskusili skute , si predstavljajte najbolj žametno, masleno kremo, ki združuje intenzivnost sadja, nežnost jajc in plemenitost tradicionalne, obrtniške proizvodnje. To ni marmelada. To ni puding. Ta britanska klasika , počasi zgoščena z maslom, jajci in naravnim sadnim sokom – krema, ki jo že generacije povezujejo z eleganco popoldanskega čaja, prazničnih miz in najfinejšo domačo obrtjo.

Pasijonka iz Thursday Cottage je razkošje v svoji najbolj sončni, najbolj eksotični obliki. Narejeno iz pravega masla, jajc proste reje in koncentriranega soka pasijonke, njegova sveža, trpka sladkost pa prodira skozi kremasto teksturo kot sončni žarek. Vsak kozarec je ročno polnjen , da se ohrani popolna konsistenca in ravnovesje okusov – podrobnost, ki jo lahko okusite z vsako žlico.

Okus in doživetje?
Žametna, maslena, a intenzivno sadna. Pasijonka združuje tropsko svežino s kremasto globino in ustvarja okus, ki bi ga postregli v najboljših britanskih čajnicah.

Kako uživati v tem razkošju?
 – na toplem toastu ali hali, kjer se stopi kot sončna sladica
 – kot nadev za meringue, pite, pavlovo ali pecivo
 – z jogurtom, ovsenimi kosmiči ali palačinkami – spremeni navaden zajtrk v majhno praznovanje
 – kot eleganten dodatek k sladoledu ali panna cotti
 – naravnost iz kozarca … ker se ne morete upreti

Thursday Cottage je manufaktura, ki že desetletja ročno, v majhnih serijah, ustvarja skuto in marmelado ročno, v majhnih serijah , v idiličnem Essexu. Vsak kozarec je rezultat spretnosti, potrpežljivosti in kakovosti, ki je ni mogoče doseči z industrijsko proizvodnjo.

To je več kot le smetana.
To je Britanski luksuz v svoji najbolj pristni obliki – zdaj v različici, polni eksotičnega značaja pasijonke