Zelišče rožmarina – 35 g

Rožmarin odlikuje aromatičen vonj po borovcih in pikanten, pekoč, rahlo grenak okus. 

Najbolj priljubljena uporaba rožmarina je za izboljšanje okusa mesa, zlasti ovčetine, divjačine, jagnjetine in svinjine.

Rožmarin v kuhinji

Rožmarin odlikuje aromatičen vonj po borovcih in pikanten, pekoč, rahlo grenak okus.

Včasih je rožmarin dodatna sestavina v priljubljeni mešanici zelišč Provence, najpogosteje pa se uporablja kot samostojna začimba.

Najbolj priljubljena uporaba rožmarina je za izboljšanje okusa mesa, zlasti jagnjetine, divjačine in svinjine. Rožmarin je nepogrešljiv tudi pri pripravi zelenjavnih juh, saj jim daje edinstven okus.

Posušen rožmarin doda edinstven okus tudi različnim omakam, pici in pečenemu krompirju. V mediteranski kuhinji je rožmarin nepogrešljiva sestavina vsake ribje jedi.

Rožmarin:

• Zanj je značilen aromatičen, borov vonj in pikanten, pekoč, rahlo grenak okus.
• V mediteranski kuhinji je rožmarin nepogrešljiva sestavina vsake ribje jedi.
• Pomirja bolečine v želodcu, zaradi svoje grenkobe pa spodbuja izločanje želodčne kisline in izboljšuje prebavo.

Sestavine:

Posušen rožmarin 100 %

Shranjevanje:

Hraniti izven dosega otrok, zaščititi pred svetlobo, vlago in tujimi vonjavami.

Rožmarin – lastnosti, ki spodbujajo zdravje

• Snovi, ki jih vsebuje rožmarin, prispevajo k zvišanju ravni inzulina in zniževanju ravni glukoze v krvi. 
• Rožmarin lajša nadležne bolečine v želodcu, podpira zdravljenje črevesnih in žolčnih bolezni ter spodbuja sekretorno funkcijo želodca, s čimer izboljšuje prebavo
• Pri ustrezni zunanji uporabi je rožmarin koristen pri nadležnih mišičnih ali revmatičnih bolečinah, in izboljšuje prekrvavitev kože
• Njegova aroma pomaga pri težavah s koncentracijo in preprečuje motnje spomina, ki se pojavijo s staranjem.