shumee Večnamenska smetana (tudi za stepanje) 200 ml Schlagfix
Predstavitev
Veganska smetana v majhni, praktični posodici. :) Popolna za uporabo ne le doma, temveč tudi v profesionalnih gostinskih obratih. Lahko jo stepeno ali uporabite kot navadno smetano – za začinjanje omak, juh, sladic, tort.
Ima 43 % manj kalorij kot tradicionalna smetana iz kravjega mleka.
Najbolje se stepe po ohladitvi na 5–8 stopinj C z mešalnikom, nastavljenim na srednjo hitrost, zato priporočamo, da smetano pred stepanjem vsaj nekaj ur postavite v hladilnik.
Lahko jo uporabite kot osnovo za sladoled ali druge zamrznjene sladice. Sama smetana je primerna tudi za zamrzovanje – po odtajanju jo lahko uspešno ponovno uporabite!
Sestavine: voda, hidrogenirana palmina maščoba (15 %), maltodekstrin, glukozni sirup, stabilizator: škrob, E435, E331, E464, E460, E466, E339, emulgator: E481, E471, E475, sol, aroma.
Hranilna vrednost (na 100 g izdelka)
Energija: 703 kJ/170 kcal
Maščobe: 16,0 g
od tega nasičene maščobne kisline: 16,0 g
Ogljikovi hidrati: 6,5 g
od tega sladkorji: 2,0 g
Vlaknine: 0,0 g
Beljakovine: 0,0 g
Sol: 0,1 g
Vsebnost beljakovin: 0,0 g/100 g izdelka