shumee Večcvetlični med 240 ml/315 gramov - Bukowina Shelter

Večcvetni med

Večcvetni med z značilnim vonjem, sladkim okusom in aromo. Barva in okus večcvetnega medu se lahko razlikujeta glede na velikost por in število cvetov, ki rastejo v bližini.

Vsebnost vlage v večcvetličnem medu

• glede na kemično sestavo medu
• priporočljiv za alergijske bolezni dihal, kot sta atopična (alergena) bronhialna astma ali seneni nahod
• večcvetlični med vsebuje proste sladkorje (glukozo in fruktozo), ki so zaradi enostavne absorpcije v telesu dragocen vir energije za srčno mišico pri srčnih boleznih in stanjih
• Vsi medovi v naši ponudbi prihajajo iz čebelnjakov v Lublinskem vojvodstvu. Razviti so v našem imenu. Med prihaja z ene same jelke, s prerezom, imenovanim „szászory“ (iz latinščine). O gorskem medu ne pripovedujemo pravljic. V Podhalih, kjer so temperature zmerne in je vegetacijska doba zelo kratka, je medu zelo malo.
• Naravna funkcija medu je kristalizacija. Odvisno od vrste kristalizira v 3–6 tednih. Če ne želite bistrega, prozornega medu, te čudne stvari pri nas ni. Takšen med je običajno precej pregret – to prepreči, da bi takoj kristaliziral, vendar izgubi večino svojih lastnosti.