shumee Tłuszcz kokosowy rafinowany 430 ml/ 350 g - Schronisko Bukowina

Tłuszcz kokosowy rafinowany

Nasz tłuszcz kokosowy rafinowany to wysokiej jakości olej roślinny zamknięty w szklanym słoiku, który nie wchodzi w reakcje z tłuszczem i pozwala zachować jego czystość oraz świeżość. Szkło jest materiałem neutralnym, bezpiecznym i w pełni nadającym się do recyklingu.

Produkt charakteryzuje się neutralnym smakiem i zapachem, dzięki czemu doskonale sprawdzi się zarówno w kuchni wytrawnej, jak i słodkiej. Nie dominuje potraw, a jedynie podkreśla ich naturalny smak. Idealny do smażenia, pieczenia, gotowania oraz do zastosowań cukierniczych.

Rafinowany czy nierafinowany – jaka jest różnica?

Tłuszcz kokosowy rafinowany:

• jest oczyszczany w procesie rafinacji,
• ma neutralny smak i zapach,
• posiada wysoki punkt dymienia,
• doskonale nadaje się do smażenia i obróbki termicznej.

Tłuszcz kokosowy nierafinowany (virgin):

• powstaje z świeżego miąższu kokosa,
• ma intensywny kokosowy aromat i smak,
• lepiej sprawdza się w deserach, kremach, smoothie oraz kuchni, gdzie smak kokosa jest pożądany.

Dlaczego warto wybrać nasz produkt?

• 100% tłuszcz kokosowy
• bez konserwantów i dodatków
• neutralny smak i zapach
• odpowiedni do wysokich temperatur
• szklany, bezpieczny słoik