DO 10. 6. 2024 16:00 SPREJEMAMO NAROČILA ZA DOSTAVO 20. 6. 2024 

Prosimo, da naročila natto oddate ločeno, tj. ne v kombinaciji z drugimi izdelki, in plačate naročilo. 

Svež natto ima po svoji naravi kratek rok trajanja, 3–6 dni. Natto lahko zamrznete (po možnosti v porcijah).


Natto je tradicionalna japonska jed. Narejena je iz fermentirane soje. Ima značilen vonj in lepljivo konsistenco.
Zaradi visoke vsebnosti lahko absorbiranega vitamina K, probiotikov in encima natokinaze ima natto blagodejen učinek na prebavo, preprečuje in pomaga pri zdravljenju bolezni krvnega obtoka ter znižuje krvni tlak in raven holesterola. Vitamin K podpira strjevanje krvi, zavira razvoj nekaterih vrst raka in preprečuje osteoporozo.
 

Natto je izdelek, ki si je prislužil sloves ene najbolj zdravih jedi v zgodovini svetovne kuhinje. Osnova te prepoznavne jedi iz Dežele vzhajajočega sonca je gensko nespremenjena soja, pridelana izključno na plantažah, ki dosledno upoštevajo okolju prijazne prakse in se izogibajo uporabi kemikalij, nevarnih za zdravje ljudi. Tudi postopek priprave izdelka za uporabo v hrani je popolnoma ekološki – fermentacija soje je zaradi delovanja koristnih bakterij povsem naraven proces. Ni naključje, da so Japonci, ki obožujejo natto in ga uživajo že generacije, med najdlje živečimi in najbolj zdravimi narodi na planetu.
Po azijski tradiciji se natto priporoča predvsem kot zajtrk z rižem ali ribami. Ta nenavadna ideja za jutranji obrok je morda težka za tiste, ki so vzgojeni na tradicionalni poljski kuhinji, vendar jo je zaradi zdravstvenih koristi natta vsekakor vredno poskusiti. Ker ima jed sluzasto konsistenco in značilen vonj, jo lahko postrežete s skuto, svežo čebulo ali pa jo prelijete z gorčico ali jogurtom. Ti dodatki bodo nevtralizirali nenavaden vonj jedi in naredili njeno lepljivo konsistenco manj opazno.
Uživanje natta je priporočljivo vsem, ki želijo skrbeti za svoj srčno-žilni sistem, stabilizirati raven holesterola in uravnavati krvni tlak. Priporočljivo je tudi tistim, ki se spopadajo z nenormalnimi ravnmi glukoze v krvi in tistim, ki jim grozi rak, osteoartritis in nevrodegenerativne bolezni. Natto je odlična izbira tudi za boj proti staranju: izgubi čvrstosti kože, krčnim žilam in pajkastim venam ter oslabljeni zobni sklenini. Poleg tega je natto odlična alternativa mesnim izdelkom, zaradi česar je vredna izbira za vse večje število veganov in vegetarijancev.
 

SESTAVINE
SOJA*, voda (*certificirana organska sestavina) 

Vsebuje samo snovi, ki nastanejo z naravno fermentacijo SOJE z bakterijo Bacillus subtilis var. natto, vključno z naravnim vitaminom K2 MK7.
Vitamin K (menakinon-7) pomaga ohranjati zdrave kosti. 

HRANILNA VREDNOST NA 100 g:
Energijska vrednost: 1001 kJ/239 kcal
Maščobe: 6,9 g
od tega nasičene maščobne kisline: 1,3 g
Ogljikovi hidrati: 15 g
od tega sladkorji: 0,8 g
Vlaknine: 7,9 g
Beljakovine: 15 g
Sol: 1,1 g
Folna kislina: 223 µg (112 %)**
Fosfor: 349 mg (50 %)**
Železo: 2,2 mg (16 %)**
** Priporočen dnevni vnos vitaminov in mineralov (za odrasle) 

Hranite pri temperaturi od + 7 do + 10 stopinj C.